猫まるさんの投稿した口コミ一覧

完熟トマトが入ったドレッシングです。頂き物で、賞味期限が切れそうになっていて慌てて使ったのですが、これは驚くほど美味しかったです。普通の野菜サラダはもちろん、HPに載っていたズッキーニとタコのカルパッチョを作ってみたら美味しかったです。トマトが本当に甘くてフルーツみたいでした。夏だったら冷製パスタにしても美味しそうです。

根昆布は調味料としては使ったことがありましたが、ドレッシングは初めてでした。少しとろみがあって、淡白なサラダにもしっかり味が絡んでくれます。豆腐と海藻のサラダ、きのこのサラダなど味がもの足りなくなりそうなサラダにもしっかりとコクを出してくれます。醤油も入っているのであまり量を使いすぎないほうが良さそうです。

体に優しい無添加ドレッシングです。魚介類との相性も良いとの事だったので、シーフードサラダにかけてみたところ、本当によく合って適度な酸味が美味しかったです。マリネ液を作る時にも使ってみたら、少し和風の後味で美味しくなりました。これから年末年始でカルパッチョなど魚介の出番も多くなるので、色々と使いたいと思います。

見た目からして爽やかですが、味もキリッとした酸味が爽やかで美味しいです。レモンの酸味だけでなくわずかな苦味も感じられて、それが一層レモンの風味を引き立てているように思います。ノンオイルが嬉しいのですが、塩分はもうちょっと控えめのほうが嬉しいです。でもコクもあるので、一度に使う量は少しでも十分です。

お正月などいつもより料理に気合を入れたい時に、このみりんは頼もしい味方になってくれます。みりん風調味料などとは全くの別物です。少しの量でも深いコクや照りが出て、私が作った料理が「とても美味しそうな料理」になります。そして実際に美味しくなります。砂糖や塩を控えめにしても十分美味しいです。家庭で普段使いするにはちょっと勇気のいる値段ですが、良い食材をいただいたりお祝いの料理を作る時などにこれからも活用していきたいです。

来年の干支がヘビなので、年明けから我が家の玄関に飾る予定で購入しました。リサ・ラーソンの干支シリーズが好きで、数年前から一個ずつ買い足してきました。リサ・ラーソンは毎年一個ずつ干支の動物を作ってきましたが、このヘビでちょうど12年、干支が揃ったところで他界されました。そう思うと感慨深いです。蛇の表情がなんとも言えない穏やかさで、来年が良い年になりそうな明るい気持ちになれます。

今年一年、我が家の玄関に置いていた陶器製のウサギの置物です。陶器なので適度な重さがあって、周辺の掃除をする時にも倒れたりしません。リサ・ラーソンはスエーデンのデザイナーであり陶芸家で、体の部分に描かれた絵柄がいかにも北欧らしくて可愛いです。顔つきがアニメキャラっぽくなっていないのも良いと思います。また卯年が来たら飾りたいと思います。

取っ手付きのストッカーは便利だけど、ボックス同士の隙間でデッドスペースができてしまうことが不満でした。「あと数センチでボックス3個並べて置けるのに」という歯痒さが、このボックスで解消されました。見た目にもスッキリして気持ちが良いです。唯一不満に思ったのは、取っ手部分です。強度のためなのか取っ手の中央に仕切りがあるため取っ手を持つ時に少し邪魔に感じます。それ以外は完璧です。

手のひらサイズのコロンとした丸みが可愛らしくて気に入っています。SサイズMサイズ両方を揃えておくと便利です。茶碗蒸し・オードブル・ソースポット・デザート・湯呑み…と、何にでも使える万能選手になってくれます。シンプルなので和風にも洋風にも合います。抹茶ムースやかぼちゃプリンなど、色鮮やかなデザートをよく映えさせてくれます。収納時は重ねられるところも気に入っています。

器のふちに掛けられる、面白い形のスプーンです。小さいグラスに入れたムースやシャーベットなど、小ぶりな料理のために受け皿を用意するのも邪魔になるなぁと思っていたところにこれを見つけ、即買いしました。余裕を持たせた本数があると便利です。初めて見た人は驚きますが、食べにくいということはなく、普通に使えます。ただ、わかってはいたことですがこの形状が少しだけしまいにくいです。