クッキング・レシピ本の口コミレビューとランキング

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クッキング・レシピ本

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天満屋女子陸上競技部の寮ごはん
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内科の待合室にあり、読みました。天満屋の女子陸上部は強いと思うのですが、その寮でのごはんのレシピが写真つきで掲載されています。メインと副菜の組み合わせで1食分ずつのレシピなので、非常に参考になります。天満屋でしか売っていないと思ったのですが、本屋で見つけたので購入しました。

あきこさん 女性 37才 会社員(技術系))

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体にいい!おいしい!しょうがレシピ&テク206
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生姜のレシピがてんこもりです。生姜をすりおろして作るドリンクや、千切りにして添えたり、焼いたり、煮たり、色々なレシピがあります。生姜を何にでも使えると実感します。『かんそうしょうがでやせる!健康になる!』の付録の野菜を乾燥させるものを使ったレシピもあるのでセットで購入すると良いと思います。

あきこさん 女性 37才 会社員(技術系))

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のっけごはん100 (別冊すてきな奥さん) / 瀬尾 幸子
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表紙が印象的です。ごはんの上に目玉焼き、ウインナー、粗挽き黒コショウと簡単なのっけごはんです。卵や納豆など、安い材料で簡単に作れるレシピばかりです。一人ランチなどで作れば、安くて簡単で美味しいので、主婦には優しいレシピばがりだと思います。このレシピをヒントにちょっと材料を替えたりしても面白いです。

あきこさん 女性 37才 会社員(技術系))

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有元葉子の無水鍋料理 / 有元 葉子
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無水鍋ってなんだ?っておもっていました。この本がきっかけで無水鍋購入するほどおいしそうなレシピです。焼き芋はたまに作りますがホクホクでおいしいです。今度はケーキも作ってみたいとおもいます。

ginさん 女性 36才 会社員(技術系))

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おいしい珈琲のある生活 / 堀口 俊英
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珈琲の教科書のような本です。珈琲工房HORIGUTIの堀口さんが書かれた本で、我が家はここの珈琲をよくネットで購入するので読んでみました。珈琲豆の格付け、ロースト、グレード、淹れ方、道具など珈琲の解説の後は、アレンジ珈琲、珈琲にあうスイーツ、サンドイッチのレシピも載っています。開業したい人向けのメッセージもあり、珈琲はもちろんスイーツなども「おいしい」は当たり前、「すごくおいしかった」といわれるものを開発すべきという主旨の言葉が印象的でした。逆にここまで情熱的に取り組んでいる堀口さんの店舗にもいつか足を運んでみたいなと思いました。

(ユキチャンさん 女性 37才 主婦(主夫))

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まいにちのドリンク100 (ORANGE PAGE BOOKS)
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冷たい飲み物のおいしそうなレシピをたくさんのせています。サイダー系がすきなので興味深く読みました。コップに注いであるドリンクがきれいな色のものが多くて、暑い日に作ってみたいと思わせるおしゃれなドリンクがいっぱいのっていました。写真もとてもきれいで保存したいと思わせる本でした。

(チロルさん 女性 43才 自営業)

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サンドイッチのおいしいレシピ デリ風おしゃれサンドを楽しむアイデア87 / Lumi kuke
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簡単なサンドウィッチメニューから、クロワッサンを使ったカフェ風のサンドウィッチ、和風や洋風、タコス風など思いもつかなかったものまでレシピが載っています。お皿の盛り付けも非常に参考になります。見ているだけでも楽しい気分になるレシピ本です。

あきこさん 女性 36才 会社員(技術系))

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お絵かきクッキー / 星野彰子
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少し横に細長い本なので、本棚には立てて入れなければならない…ということはあるのですが、すごく良いです。アイシングの作り方、デザイン、この本で使われているクッキーの作り方などが丁寧に書かれています。アイシングの固さの基準も載っているので、初めてでも非常にわかり易いです。アイシングのデザインの下書きも掲載されているので、トレーシングペーパーに写しそのまま上から描けば、絵に自信がなくても大丈夫です。卵白を使うものとパウダーを使うもの、両方のレシピがあるのも重宝しています。

あきこさん 女性 36才 会社員(技術系))

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きほんの料理 / 芝池早苗
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西東社のひとりごはんシリーズです。A4サイズの本で色々と種類があります。ふたりごはんシリーズやジュースシリーズもあり、本棚に入れても、太さも大きさも同じでちょっとおしゃれです。本当に基本のものしか載っていませんが、ちょっとした1品など、材料が2~3種類でできるものが載っているので便利です。「あっ、これは思いつかなかったな…」というものもあるので、お料理の初心者でなくても面白い本だと思います。

あきこさん 女性 36才 会社員(技術系))

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高血圧に効くおいしいレシピ2週間メソッド
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高血圧ではないのですが、表紙の3種類の料理の絵が美味しそうで、購入しました。高血圧に効くと書いてありますが、主人も喜んで食べるほどしっかり味はつくレシピです。濃い味の人には多少薄味かな?という感じかもしれませんが。

あきこさん 女性 36才 会社員(技術系))

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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)

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