クッキング・レシピ本の口コミレビューとランキング

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クッキング・レシピ本

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うーらのオーガニックな野菜のおつまみ手帖 / 庄司智子
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その名のとおり、全て野菜だけで作られた料理レシピ本です。「おつまみ」となっていますが、あと一品ほしいとかいうときにも便利です。野菜料理のレシピというと(うちでは)大体は料理の方法が限られてきますが、この本は目からウロコの料理法ばかりでとても参考になりました。野菜の切り方も載っているので初心者さんもいいかもしれません。

(sasaminさん 女性 35才 会社員(事務系))

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冷凍テク&節約レシピ―節約上手さんはやっている!
口コミ平均評価
食材の冷凍保存をするのですが、解凍して食べてみたらどうにもこうにも美味しくない…。ということがあって購入しました。ちょっとした手間を惜しまなければ、結構なんでも冷凍保存できることが分かりました。食材を無駄にしないのが節約の第一歩ですよね。

あきこさん 女性 35才 会社員(技術系))

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お料理入門塾―決定版
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新婚当時に買いました。基本的な家庭料理がほとんど掲載されています。火加減マークがついているので初心者にも分かりやすい。A4サイズよりも少し大きめなので、本を開きながら料理できます。

あきこさん 女性 35才 会社員(技術系))

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少ない素材で楽うまごはん―頑張らずにびっくりおいしい / 武蔵 裕子
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西東社のこのシリーズは気に入っています。少ない材料でできるメニューばかりです。2~3種類の食材と、どこの家庭にも常備してある調味料でできるものばかりです。野菜類など袋で買うと1個残ったりしますが、それをうまく使いきることができる本です。

あきこさん 女性 35才 会社員(技術系))

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ふたりごはん―楽しくってとってもおいしい / 柳沢 英子
口コミ平均評価
西東社のこのシリーズは気に入っています。2人暮らしの人に簡単にでき、なおかつ見た目も味も良いメニューが満載。フライパンひとつでできる簡単メニューから定番のおかず、二人でつくるちょっと豪華なメニューなども載っています。どちらかというと新婚さん向けの本なのかもしれません。私は新婚当時、すっかりお世話になりました。

あきこさん 女性 35才 会社員(技術系))

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10分ごはん (激早なのにまんぷくおいしい) / 高城 順子
口コミ平均評価
西東社のこのシリーズは気に入っています。10分で2品、簡単にできる。仕事で忙しい時など重宝します。冷凍おかずをリメークしたり、まとめて作っておけるものを、2~3種類のメニューに変身させたり。レパートリーも広がります。

あきこさん 女性 35才 会社員(技術系))

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体にやさしい遅めの夜ごはん / 検見崎 聡美
口コミ平均評価
仕事柄、夜ごはんは遅いので、晩ごはんが簡単にできるもの…という風になります。この本は、簡単でしかも太りにくそうなメニューなのでとても参考になります。

あきこさん 女性 35才 会社員(技術系))

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献立が10倍になるソースの本 / 栗原 はるみ
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トマトソース、カレーソース、ホワイトソース、ドミグラスソースの基本ソースのほか、簡単にアレンジできるいろいろなソースの作り方が載っています。どれも簡単にできるものばかりで、すぐに作りたくなります。特にドミグラスソースは身近にある材料で作れてしまうので、驚きました。この本のおかげでうちの献立のメニューも広がりました。

ぼんちさん 女性 34才 主婦(主夫))

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心を育てる子どもの健康食 / 東城 百合子
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玄米菜食の優れた効用から、コツなどをわかりやすく解説してあります。とくに子どものおやつのレシピはイラスト入りなので分かりやすいです。病気になったときの手当て法ものっていていざというときにも頼りになりそうな本です。大切にしている本です。

ginさん 女性 34才 会社員(技術系))

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中美恵のキレイになるマクロビ教室 食べるエステ / 中 美恵 (著), 中 広行 (監修)
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私自身生理前のいらいらや落ち込みが激しいので月にあわせた食事法が載っていたのでためしてみました。まだ効果がでるまでには時間がかかりそうですがじっくりとよく読んで実行していきたいです。内側からきれいにならなきゃきれいじゃないとおもいます。

ginさん 女性 34才 会社員(技術系))

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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)

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