クッキング・レシピ本の口コミレビューとランキング

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クッキング・レシピ本

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現代人を救う「気」を高める食事法 (東洋2000年の智恵シリーズ) / 小橋 規実男
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陰陽の食事法を宇宙という大きい世界からお話してくださっています。目には見えるものと見えないものがあることで成り立っているお話は大変興味深く目からうろこでした。食事ということがどれだけの命をいただいて私達の体をつくっているのか考えるきっかけになりました。子供にもよんでもらいたい一冊です。

ginさん 女性 34才 会社員(技術系))

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本格カレーを作ろう!―家庭で楽しむインド・スリランカ・パキスタン・タイ・インドネシアのカレーのレシピ47 / ナヴィインターナショナル
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本場のカレーがどんなものなのか知りたくてこの本を買いました。インドカレーの基本になるスパイスは“唐辛子パウダー”“コリアンダーパウダー”“ターメリックパウダー”の3つで、このスパイスはスーパーで手に入る時代になったので作ることが出来ます。簡単なものからチャレンジして食べてみましたが昔からCMで馴染んでいた“インド人もビックリ”という表現は違うということが分かりました。レシピ通りに作ったものを最初に食べた時は、口の中が燃えるような辛さで涙を流しながらの状態でした。激辛ものが好きな人にこのレシピでカレーを作ると、間違いなく喜んでもらえます。

ひなたさん 女性 49才 パート・アルバイト)

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「ビオファームまつき」の野菜レシピ図鑑 / 松木 一浩
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とにかく野菜をとりたいとおもっていた時期に購入して活躍させてもらったほんです。のっているお野菜がどれもりっぱ!どろつきでとってもおいしそう。こういう野菜いつか作ってみたいです。

ginさん 女性 34才 会社員(技術系))

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MARY ROSEアコさんのおうちおやつとおうちごはん / 伊能勢 敦子
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おやつとごはんと両方のっているのがお得な本です。やはり「家庭の味」が一番おいしいっておもいます。のっている雑貨もかわいくて雑貨好きなわたしも興奮しました。

ginさん 女性 34才 会社員(技術系))

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作って楽しむ信州の粉食 / 横山 タカ子
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長野県の郷土料理がのってます。おやきこの本見てはじめてつくりました。母が血圧高いのでそば粉をつかった料理はとても参考になりました。

ginさん 女性 34才 会社員(技術系))

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穀菜和食―マクロビオティックの基本を学ぶ / 松本 光司
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3000円もする本なので迷って一晩なやんででもやっぱりほしくて買いにいきました。うつくしい料理ばかりでやっぱり和食っていい!さっそく2品つくってみましたが反応が楽しみです。食材をそろえてからいろいろつくりたいとおもいます。

ginさん 女性 34才 会社員(技術系))

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クシ・ガーデンのマクロビオティック本格スイーツ (講談社のお料理BOOK) / 山崎 友紀
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フードプロセッサーを買ったらつくりたいお菓子がたくさんのってます。クッキーをつくってみましたが、意外と簡単でバターやグラニュー糖をつかわなくてもこんなにおいしくできるんだと感激しました。

ginさん 女性 34才 会社員(技術系))

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健康マクロビオティック料理 体の中からきれいになるレシピ74 (クロワッサンちゃんと役立つ実用の本)
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マクロビオティック料理のレシピがたくさんのっています。精進寿司がとってもきれいでおいしかったです。玄米の炊き方もわかりやすく載ってます。この本はデザートも載っていて大活躍でした。

ginさん 女性 34才 会社員(技術系))

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<マクロビオティック>からだの内側から美しくなる玄米と野菜のレシピ料理105品
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なるべくマクロビオティックな食事をつくりたいので参考にしました。カレーとかもたべたいっていう息子に豆腐カレーつくりました。普通のカレーよりさらっとしていましたが、あたし個人はこのカレーのほうが好きです。あと、ながいもコロッケ。これは意外!おいしくって定番料理になりました。

ginさん 女性 34才 会社員(技術系))

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ゼロから始める玄米生活〈2〉おかず編―高取保育園の食育実践レシピ集 (西日本新聞ブックレット―シリーズ・食卓の向こう側)
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これは1につづくおかず編です。どれもわたし好みのおかずでした。豆をもっと食べようとおもいました。残ったおかずを春巻きにしてしまうアイデアはすばらしい。のっている子供たちの笑顔がかわいい!こういう保育園もっとふえたらいいのになあっておもいました。素材と調味料いいものつかえば料理上手になることをしりました。

ginさん 女性 34才 会社員(技術系))

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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)

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