調味料・油
- 久世福商店 信州の伝統味噌蔵 三原屋 しょうゆ豆こうじ
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5.0（1件の口コミ） - お豆がしっかりとした醤油麹です。味は濃いめですし、お豆を噛んだ瞬間に濃いお醤油の味がします。冷奴に使ったときにはちょっと味が濃い・・・と思ったのですが、ピーマンやししとうなどのお野菜を焼いてこれをのせて食べると非常においしかったです。もともと薄味なので、ちょっと濃いと感じましたが、薄味ではない人にはちょうど良いかもしれません。
（あきこさん 女性 47才 会社員（技術系））
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- ニッポンハム 名菜® レバニラ炒め
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5.0（1件の口コミ）
- スーパーの麺類や中華食材の近くに売っていることが多いと思います。１袋で２人前です。レバーとタレが入っています。ニラともやしを購入するだけで上手に作れます。レバーは下ごしらえが面倒なので重宝しています。もやしとニラと一緒に炒めるだけです。濃厚な味なのですが、濃い感じではありません。ごはんによく合います。
（あきこさん 女性 47才 会社員（技術系））
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- S&B おいしさギューッととけ込む ハッシュドビーフ
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5.0（1件の口コミ）
- 家にトマトジュースがあったので使ってみようと思い購入。普段はこのシリーズのカレールーを買うことが多いのですがハッシュドビーフにしてみました。基本的には牛肉と玉ねぎ、マッシュルームで作ります。今回はトマトジュースも加えたためか、初日からまろやかな風味になりました。ルー自体にコクがあるので少ない具材でもおいしく出来上がりますがこのようにアレンジも可能なのがいいですね。ルーも小分けで少量から使えますし、とけるのも滑らか。自分の好きな味や量に調整できるのがいいなと思いました。具材に火が通りやすいので調理時間もカレーより短く、簡単においしくできたので満足です。また作ろうと思います。
（makkiiiさん 女性 38才 会社員（事務系））
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- 茅乃舎(かやのや) 混ぜ込み御飯の素 かしわ飯
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5.0（1件の口コミ）
- 茅乃舎の混ぜ込みごはんの素です。じゃこ飯に比べると、少し味が濃いです。あ甘辛い感じでそれだけでおかずになりそうな味です。炊き立てのごはんにあとから混ぜます。鶏肉は小さく刻んであるような感じなので、年配の人にもおすすめです。７０代の母もおいしいと言って食べました。残りは冷凍保存もできます。
（あきこさん 女性 47才 会社員（技術系））
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- ハウス食品 カレーパートナー ホットガラムマサラ
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5.0（1件の口コミ）
- ピリ辛、美味です。最近インド系の味にはまっていて、ブロッコリーとチーズのサラダにかけて食べました。カレー用ですが他の食材でもスパイスがしっかりと効いて美味しいです。香りも良いし食欲が増します。夏場のお供に良さそうです。カレーは辛さが物足りないときにかけると美味しくなると思います。私はスープに入れたり、サラダにかけたり色んな用途で用いる予定です。14g入りの瓶を買いましたが結構沢山入っているので1か月以上はもちそうです、
（peace_flower_777さん 女性 38才 パート・アルバイト）
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- 日清オイリオ 日清炒め油
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5.0（1件の口コミ）
- 日清オイリオの炒め油。店頭で見て使用量が一般的なサラダ油の約半分というのに惹かれました。説明によると、調理中の油ハネやこげつきを抑えることで使用量を減らす、ということみたいです。油ハネが抑えられると言うのはキッチンのメンテナンス面でも助かりますね。また、焦げ付きを抑えるということは調理器具を洗う際の労力や洗剤の量もセーブできそう。賢い油だなあ、と思います。使ってみると、たしかに焦げ付きにくさは感じます。うちの卵焼き用フライパンはちょっとくたびれ気味でたまごが剥がれにくいときもあるのですがこれだと比較的するっと巻ける印象。乳化剤が入っているので食材と馴染みやすいのかなあ、などと感じました。普通の油よりちょっと価格は高めですがその分使う量が少なくて済むし、他の手間や労力がかからないのがいいですね。味もいつものものと変わりなく使えるので気に入りました。また購入します。
（makkiiiさん 女性 38才 会社員（事務系））
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- 茅乃舎(かやのや) 炊き込み御飯の素 じゃこ
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5.0（1件の口コミ）
- 茅乃舎のじゃこの炊き込みご飯です。２合のお米で、２合分のお水を入れてじゃこごはんの素を入れて混ぜて炊くと簡単にできます。それだけでおかずになるような感じです。味はしっかりしていますし、お出汁の香りで非常においしいです。多少冷めてもおいしいので、おにぎりにも良いです。仕事が忙しくてお弁当を食べる時間がないような時にも、じゃこが入っているので、おにぎりにして持って行っています。残りは冷凍保存もできるので便利です。
（あきこさん 女性 47才 会社員（技術系））
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- 丸美屋 麻婆白菜の素
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5.0（1件の口コミ）
- そういえば白菜を麻婆の味付けにしたことないな…と思って購入。パッケージの写真の彩りがきれいだったのも購入の決め手です。白菜って手軽に入手できますし、価格も手頃なのでそういった食材が使えるのはいいですね。麻婆味というのも新鮮です。作り方は簡単。食材を下準備したらタレを絡めて炒めるだけでした。味も香りもしっかりしたタレなのでごはんによく合います。野菜の風味でマイルドになるので辛いのが苦手でも食べやすいんじゃないかな。もちろん豆板醤などで辛さを足しても食べられます。ただ、野菜の水気に注意かも。芯の部分が厚い白菜を使ったせいか思ったより水気が出て、しゃばしゃばになりました。片栗粉でとろみを付け直しましたが使う白菜の状態や部位によっては他の食材で調整する必要があるかもしれません。でも味つけはおいしかったですし、水気を活かしてスープ風にしてしまうのもいいかも。アレンジの幅が広がるので作ってみてよかったです！
（makkiiiさん 女性 38才 会社員（事務系））
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- 久原本家 冷や汁【夏限定】
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5.0（1件の口コミ）
- 主人が福岡出張のお土産で買ってきてくれました。お出汁の袋とお味噌の袋が入っています。あたたかいごはんにお出汁の粉、お味噌をかけて水を加えて混ぜます。袋の裏に書いてある材料でそのまま作ってみました。お魚独特の生臭ささもなく、あっさりしていて非常においしいです。オンラインストアで再購入すること決定です。おいしいです。
（あきこさん 女性 47才 会社員（技術系））
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- セブンプレミアム バター醤油うどんの素
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5.0（1件の口コミ）
- うどんに絡めるだけの手軽さなんですが美味しかったです。バターのコク、お醤油の塩味と香ばしさが手軽に味わえました。刻み海苔のトッピングで香り良く美味しかったです。手軽に済ませたいランチにおすすめです。
（ハルさん 女性 45才 主婦（主夫））
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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