調味料・油
- 日清オイリオ 日清炒め油
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5.0（1件の口コミ） - 日清オイリオの炒め油。店頭で見て使用量が一般的なサラダ油の約半分というのに惹かれました。説明によると、調理中の油ハネやこげつきを抑えることで使用量を減らす、ということみたいです。油ハネが抑えられると言うのはキッチンのメンテナンス面でも助かりますね。また、焦げ付きを抑えるということは調理器具を洗う際の労力や洗剤の量もセーブできそう。賢い油だなあ、と思います。使ってみると、たしかに焦げ付きにくさは感じます。うちの卵焼き用フライパンはちょっとくたびれ気味でたまごが剥がれにくいときもあるのですがこれだと比較的するっと巻ける印象。乳化剤が入っているので食材と馴染みやすいのかなあ、などと感じました。普通の油よりちょっと価格は高めですがその分使う量が少なくて済むし、他の手間や労力がかからないのがいいですね。味もいつものものと変わりなく使えるので気に入りました。また購入します。
（makkiiiさん 女性 38才 会社員（事務系））
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- 茅乃舎(かやのや) 炊き込み御飯の素 じゃこ
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5.0（1件の口コミ）
- 茅乃舎のじゃこの炊き込みご飯です。２合のお米で、２合分のお水を入れてじゃこごはんの素を入れて混ぜて炊くと簡単にできます。それだけでおかずになるような感じです。味はしっかりしていますし、お出汁の香りで非常においしいです。多少冷めてもおいしいので、おにぎりにも良いです。仕事が忙しくてお弁当を食べる時間がないような時にも、じゃこが入っているので、おにぎりにして持って行っています。残りは冷凍保存もできるので便利です。
（あきこさん 女性 47才 会社員（技術系））
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- 丸美屋 麻婆白菜の素
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5.0（1件の口コミ）
- そういえば白菜を麻婆の味付けにしたことないな…と思って購入。パッケージの写真の彩りがきれいだったのも購入の決め手です。白菜って手軽に入手できますし、価格も手頃なのでそういった食材が使えるのはいいですね。麻婆味というのも新鮮です。作り方は簡単。食材を下準備したらタレを絡めて炒めるだけでした。味も香りもしっかりしたタレなのでごはんによく合います。野菜の風味でマイルドになるので辛いのが苦手でも食べやすいんじゃないかな。もちろん豆板醤などで辛さを足しても食べられます。ただ、野菜の水気に注意かも。芯の部分が厚い白菜を使ったせいか思ったより水気が出て、しゃばしゃばになりました。片栗粉でとろみを付け直しましたが使う白菜の状態や部位によっては他の食材で調整する必要があるかもしれません。でも味つけはおいしかったですし、水気を活かしてスープ風にしてしまうのもいいかも。アレンジの幅が広がるので作ってみてよかったです！
（makkiiiさん 女性 38才 会社員（事務系））
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- 久原本家 冷や汁【夏限定】
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5.0（1件の口コミ）
- 主人が福岡出張のお土産で買ってきてくれました。お出汁の袋とお味噌の袋が入っています。あたたかいごはんにお出汁の粉、お味噌をかけて水を加えて混ぜます。袋の裏に書いてある材料でそのまま作ってみました。お魚独特の生臭ささもなく、あっさりしていて非常においしいです。オンラインストアで再購入すること決定です。おいしいです。
（あきこさん 女性 47才 会社員（技術系））
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- セブンプレミアム バター醤油うどんの素
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5.0（1件の口コミ）
- うどんに絡めるだけの手軽さなんですが美味しかったです。バターのコク、お醤油の塩味と香ばしさが手軽に味わえました。刻み海苔のトッピングで香り良く美味しかったです。手軽に済ませたいランチにおすすめです。
（ハルさん 女性 45才 主婦（主夫））
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- 富澤商店 ペストリースパイスミックス
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5.0（1件の口コミ）
- 結構きつめにスパイシーで美味しいです。チャイティー用に買ってみましたがチャイティにはかなりスパイシーすぎたかな。でもスパイス大好きなので私は好きなタイプです。チンピが結構味の決め手になってるのかもしれません。香りも強めのスパイシーな感じで良いです。こういうの大好きなので300円と安くてお気に入りです。しかしチャイティだけだとなかなか減らなくて4カ月ほど経ちましたがまだ大量に残ってます。笑手軽にチャイティを作れるのでありがたいです。
（peace_flower_777さん 女性 37才 パート・アルバイト）
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- 中村食肉 マキシマム オリジナルスパイス
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5.0（1件の口コミ）
- 宮崎県内のお肉屋さんが開発したスパイスミックスです。出会ってから切らさずに買い続けています。ナツメグなどのスパイスや、カツオエキスやしょうゆなどが入っています。シンプルにお肉を焼いておいしいし、ハンバーグの味付けやドレッシングやスープにも使います。
（MI☆MIさん 女性 42才 会社員（事務系））
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- ミツカン 旨鶏しお辛鍋つゆ ストレート
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5.0（1件の口コミ）
- 程よい辛さでクセになる美味しさで何度もリピートしています。キムチ鍋は辛いと感じている方にぜひ食べてみてほしいです。旨みもしっかり感じるし、でもちょっと辛い、そんな感じです。シメの雑炊で卵とじするとほぼ辛さはなくなります。
（ようっちさん 女性 51才 パート・アルバイト）
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- 三島食品 菜めし
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5.0（1件の口コミ）
- 「ゆかり」で有名な三島食品の混ぜご飯の素。あたたかいご飯に混ぜ込むと色のきれいな混ぜご飯をつくることができます。塩味と菜っ葉の風味がしっかりとついていてるのでおにぎりやお粥にもぴったり。ごまやちりめんなど他の食材と合わせやすいので使い勝手のいい食材だと思います。これからも購入したいです。
（makkiiiさん 女性 38才 会社員（事務系））
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- 中浦食品 中浦しじみめし
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5.0（1件の口コミ）
- 松江に行ったときに自分用にお土産で購入しました。松江城の近くにあった飲食店のしじみごはんに似た感じで非常においしかったです。炊飯器に2合ごはんを磨ぎ、しじみごはんの素を入れ、2合の水のメモリまで水を足し、炊くだけです。お出汁の味がしっかりしていること、しじみがいっぱい入っていることで十分に1品になります。残ったものは次の日におにぎりにして会社にもっていきました。さめてもおいしかったです。また行ったら購入しようと思っています。
（あきこさん 女性 47才 会社員（技術系））
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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