調味料・油
- ますやみそ からし酢みそ
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- スーパーで購入しました。使い切りサイズで、使いやすいです。30グラムの小袋入りです。スーパーの鮮魚売り場で、ヤリイカを買ったり、タコを買ったりするだけでかけると1品になります。きゅうりの薄切りを入れるとちゃんとした酢の物になります。非常に便利です。150円ほどで売っているので、重宝しています。
(あきこさん 女性 46才 会社員(技術系))
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- 鎌倉香辛料 オーガニック セイロンシナモンパウダー20g 有機JAS認定オーガニック 無農薬・無化学肥料 スリランカ産 鎌倉香辛料
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- 思い切り美味しいものを堪能した後は早めに調整がしたくて、シナモンを使った自家製の脂肪燃焼ドリンクを作っています。夜寝る前にシナモンとはちみつを使ったドリンクを飲むと脂肪を代謝してくれる効果があると聞き実践しています。脂肪がつく前に早く効果を得たくてつい濃いめに作ってしまうのですが、オーガニックなので安心してふんだんに入れています。パウダーなので料理にも使いやすく便利です。
(猫まるさん 女性 49才 主婦(主夫))
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- 鎌倉香辛料 オーガニック クミンシード80g トルコ産 有機JAS認定オーガニック 無農薬・無化学肥料 鎌倉香辛料
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- 料理にはもちろん、ドリンクにも使っています。クミンは香りも良いですがデトックスや脂肪燃焼の効果も高いとされているので、食べ過ぎた後の調整ドリンクにぴったりです。水に浸して煮出したものにレモンなどを加えたドリンクが効果的です。こちらは有機JAS認定なので安心して使えます。もちろんカレーなどにも欠かさず使っています。
(猫まるさん 女性 49才 主婦(主夫))
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- エバラ なべしゃぶ 鶏がら醤油つゆ
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- この冬、何度もお世話になりました。1袋100g入りで、2袋入っています。カップ2杯の水を入れる希釈タイプです。少し味は濃いめです。醤油味に、ラー油のピリッとした感じが非常においしいです。コンビニで千切りキャベツを購入して豚肉と一緒に煮たり、もやしと豚肉にしてみたり、豆腐をたくさん入れたりと、時短で美味しいお鍋ができます。パクチーをたっぷり入れるのがおすすめです、味が濃くピリッとしたお出汁にパクチーがさっぱりしておいしいです。
(あきこさん 女性 46才 会社員(技術系))
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- 黄金の村 木頭柚子オリーブオイル
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- 木頭柚子の香りが存分に活かされています。決して加熱はせず、仕上げにかけて頂いています。ドレッシングにしても良いのですが、基本的には余計な味付けは要らないです。焼いたバゲットにトマトソースとモッツアレラを乗せて最後にこのオリーブオイルを少量たらすだけで抜群に美味しいです。魚介のカルパッチョにもよく合います。
(猫まるさん 女性 49才 主婦(主夫))
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- 帝国ホテル 東京 ホテルショップ ガルガンチュワ サステナブルソルト 根菜
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- これはとても面白い調味料だと思いました。調理で出たじゃがいもの皮をオーブンで焼いて粉末にして塩とブレンドしてあるそうです。フレーバーソルトは好きで色々試しましたが、こういうのは初めてで、またとても良い取り組みだと思いました。確かに香りが香ばしく、ちょっと舐めてみるとじゃがいもの風味があります。香りを生かせるようにシンプルな料理に合わせたいと思い、温野菜サラダにかけてみたところ、とても美味しかったです。あまり大量には作られないのかもしれませんが、他のフレーバーも発売されてほしいです。
(猫まるさん 女性 49才 主婦(主夫))
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- こいしや食品 豆腐とゆばのたれ
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- このたれ格別に美味しかったです。特別なたれを使いたい時にぴったりです。ネーミングどおり豆腐やゆばにも良いし私は海苔餅を食べる時にも使ってみましたがいつも以上の美味しさで病み付きになりました。鯛、ホタテ、かつおのエキスが贅沢感を引き出してくれました。
(moiさん 女性 39才 その他)
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- 業務スーパー 糸切り唐辛子
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- 料理の飾り付けに購入。焼き肉炒めや浅漬けに使います。鮮やかな赤色で仕上げにこれを載せると華やかになり、おいしそうに見えますね。お弁当の彩りにもよく、家にあるとなにかと重宝します。
(makkiiiさん 女性 36才 会社員(事務系))
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- 久原醤油 博多発 めんたいポテトサラダキット
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- スーパーの野菜売り場にあったので、じゃがいもと一緒に購入しました。じゃがいもをレンジで加熱し、フォークでつぶしてめんたいソースをかけて混ぜるだけです。居酒屋で食べるたらもサラダという感じです。普段、わが家は味が薄目なので、袋の裏に書いてある材料はじゃがいも2個ですが、3個で作りました。刻み海苔までついていてじゃがいもだけあれば作れます。また購入しようと思っています。
(あきこさん 女性 46才 会社員(技術系))
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- kurumaya-herb ハーブソルト
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- とても美味しかったです。海塩に数種類のハーブがブレンドされていて、あらゆる料理に合います。チキンや白身魚のソテーにも合いますし、マリネやドレッシングにも良いです。温野菜サラダにパラパラかけてよく混ぜて食べたところ、ドレッシング要らずで美味しかったです。トマトソース作りにもよく合いました。海塩使用のせいか、どこか甘みというかまろやかさがある塩分だと思いました。
(猫まるさん 女性 48才 主婦(主夫))
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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