猫まるさんの投稿した口コミ一覧

陶器製のサンタクロースの置物です。今年のクリスマスシーズン中、ニッチに飾って楽しみました。お客様からも評判が良かったです。色違いやいろんなポーズのサンタクロースの置物があるので、どれにしようか迷いに迷いましたが、オーソドックスなタイプを選んで正解でした。高さが思ったよりあるので存在感があります。もう少し小ぶりなサイズだったら、同じシリーズで幾つか揃えたかったなと思います。

毎年干支の動物の置き物を一個ずつ買い足して玄関に飾るという習慣をやっていたのに、今年は夏ごろまで卯年と勘違いという痛恨のミスをしていました。気づいて慌ててこちらの龍を購入。もう半年以上過ぎてたので、そのままウサギと一緒に置いておきましたが、2つ並べても可愛いです。龍の置物っていかついイメージでしたが、リサ・ラーソンの手にかかればこうなるのだな、と感心しました。出番が少なかった龍でしたが、大事なコレクションの一つになりました。

東京ミッドタウンにあるフレンチレストランです。ミッドタウンでイルミネーションを見に行った後にディナーをいただきに訪れました。景色の綺麗な席で素敵な料理を堪能できて、至福のひと時でした。前菜からデザートに至るまで、見た目にも綺麗な絵画のような料理ばかりでした。洋梨の甘さが味わえるデザートがとても好きな味でした。店内のインテリアも適度な寛ぎ感と落ち着きがあって好きな雰囲気でした。

クリスマスイブの日にイルミネーションを見に行ってきました。ミッドタウンのイルミネーションはいつ見ても綺麗ですが、今年特に綺麗だと思ったのは、シャボン玉が飛ぶ演出です。とても寒い日でしたが、ゴールドが散りばめられた煌びやかなイルミネーションの中にフワフワシャボン玉が舞う演出は幻想的で、周囲でも歓声が上がっていました。他にも雪の中にいるかのような演出もあって、とても素敵な気分にさせてもらいました。

こんとび自体の味がしっかりとしているので、刻み海苔になっても風味が強いです。保存しやすいチャック付きの袋なのも便利です。刻み海苔ってただの飾りのようでもありますが、香りで料理を引き立ててくれる名脇役だと思います。海鮮丼、親子丼、和風カルパッチョ、きのこパスタ・・・何にでも使いたくなります。糸のように極細のカットなので口当たりが優しいです。

完熟トマトが入ったドレッシングです。頂き物で、賞味期限が切れそうになっていて慌てて使ったのですが、これは驚くほど美味しかったです。普通の野菜サラダはもちろん、HPに載っていたズッキーニとタコのカルパッチョを作ってみたら美味しかったです。トマトが本当に甘くてフルーツみたいでした。夏だったら冷製パスタにしても美味しそうです。

根昆布は調味料としては使ったことがありましたが、ドレッシングは初めてでした。少しとろみがあって、淡白なサラダにもしっかり味が絡んでくれます。豆腐と海藻のサラダ、きのこのサラダなど味がもの足りなくなりそうなサラダにもしっかりとコクを出してくれます。醤油も入っているのであまり量を使いすぎないほうが良さそうです。

体に優しい無添加ドレッシングです。魚介類との相性も良いとの事だったので、シーフードサラダにかけてみたところ、本当によく合って適度な酸味が美味しかったです。マリネ液を作る時にも使ってみたら、少し和風の後味で美味しくなりました。これから年末年始でカルパッチョなど魚介の出番も多くなるので、色々と使いたいと思います。

見た目からして爽やかですが、味もキリッとした酸味が爽やかで美味しいです。レモンの酸味だけでなくわずかな苦味も感じられて、それが一層レモンの風味を引き立てているように思います。ノンオイルが嬉しいのですが、塩分はもうちょっと控えめのほうが嬉しいです。でもコクもあるので、一度に使う量は少しでも十分です。

お正月などいつもより料理に気合を入れたい時に、このみりんは頼もしい味方になってくれます。みりん風調味料などとは全くの別物です。少しの量でも深いコクや照りが出て、私が作った料理が「とても美味しそうな料理」になります。そして実際に美味しくなります。砂糖や塩を控えめにしても十分美味しいです。家庭で普段使いするにはちょっと勇気のいる値段ですが、良い食材をいただいたりお祝いの料理を作る時などにこれからも活用していきたいです。