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- 丸正醸造 ごまとくるみがたっぷり 味噌つゆ
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4.0（1件の口コミ） - 2倍濃縮のめんつゆですが、私には少し味が濃いので気持ち薄めに作ると丁度良いです。信州そばとよく合います。サラダうどんにも合います。くるみの風味が効いていて、まろやかで口当たりの良いつゆです。マヨネーズを少しだけ混ぜて、ほうれん草のおひたしとあえても美味しいです。胡麻が好きな人にとっては、少々胡麻が足りないと感じるかもしれません。私は自分ですり胡麻を足して丁度よくなりました。豆腐やきのこのサラダにも合います。
（猫まるさん 女性 52才 主婦（主夫））
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- 業務スーパー コンソメ 顆粒
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4.0（1件の口コミ）
- 業務スーパーで購入できるコンソメ。１kgと３００gがあります。今までコンソメって固形や粉末を使うことが多かったのですが顆粒は溶けやすくてスプーンで計量しやすいのでもっと早く顆粒に切り替えればよかった！と思っています。容器にも移しやすいので満足できました。ただ、これはメーカーのものと比べると旨みより塩気が強め。なので使いすぎるとしょっぱく感じてしまいます。スープなど具材のうま味とともに使う分にはよいですが、ピラフやサラダの下味付けに使うには旨みが少なく感じるのはやや残念。でも味の傾向に慣れれば補正は可能ですし価格が手頃なのでその点では満足。今後も使っていきたいと思います。
（makkiiiさん 女性 39才 会社員（事務系））
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- 業務スーパー 昆布かつおだしの素
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4.0（1件の口コミ）
- 業務スーパーのオリジナル製品。たこ焼きやお好み焼きを作るときに使っています。「かつおだし」もあるのですが私は関西出身なので、かつお単体より昆布も合わさっている方がまろやかで好きなのでこちらを選んでいます。だしは顆粒タイプ。溶けやすいし扱いやすいと思います。ただ、底の方はかなり細かい粉末状になっていて容器やボウルに詰め替えるときに粉が舞いますね。丁寧にちょっとずつ移さないと少し噎せてしまいます…それ以外は味、状態ともにほぼ満足。お吸い物やおひたしなどだしの風味がメインなものに使っても美味しく出来上がるので今後もリピートしていきたいと思います。
（makkiiiさん 女性 39才 会社員（事務系））
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- 千代の一番 無添加 珠味
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4.0（1件の口コミ）
- 千代の一番は砂糖やしょう油がプラスされていることに抵抗がありました。でもこちらの珠味は調味料無添加なので、ダシとして使いやすいです。塩分や糖分、味付けを自分で調整したい場合はこういった無添加だしが理想的だと思います。というか、余計なものが入ってないほうが、かえって料理しやすいと思います。カツオ・昆布・椎茸の風味がバランスよく溶け出すので、味噌などは少なめで十分です。お値段はちょっと高めです。
（猫まるさん 女性 51才 主婦（主夫））
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- 磯乃屋 津田海苔本舗 【大好評】セット商品
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4.0（1件の口コミ）
- オンラインショップで購入しました。「セット」となっていますが、単品で購入するより安くなるということはありません。セットの中で特に気に入ったのは、三陸磯汁とつゆの素です。この2つをお椀に入れてお湯を注ぐだけで簡単に磯汁が完成します。他にも香りの良い焼き海苔とふりかけが入っています。ふりかけは夫婦2人の我が家にはちょっと量が多かったです。普段行くスーパーでは見かけない商品ばかりだったので珍しかったですが、もちろん味も美味しかったです。
（猫まるさん 女性 50才 主婦（主夫））
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- 旭漬物味噌 酒かす
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4.0（1件の口コミ）
- 酒粕汁や残ったら生地に練りこんで蒸しパンを作ったりもしました。酒粕汁は優しい甘さが味わえて体も温まるし、野菜もたくさん食べられて美味しかったです。蒸しパンも優しい甘さが味わえますし、ふっくらと柔らかい生地が美味しかったです。
（ハルさん 女性 41才 主婦（主夫））
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- 天塩 赤穂の天塩 手作り豆腐用天塩にがり
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4.0（1件の口コミ）
- お豆腐を作る時に使用しています。このにがりは少量ずつパックになっているので、１丁分の豆腐を作る時に１袋使えば良いので便利で使いやすいです。美味しいお豆腐が作れます。天塩にがりなので安心して使用出来ます。値段も安いので買いやすいです。
（amonさん 女性 26才 パート・アルバイト）
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- 沖縄トータルサービス トータル天然だし
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4.0（1件の口コミ）
- 食塩無添加、化学調味料不使用、酸化防止剤不使用・・・という点に興味を持ってお試し用を購入してみました。自分でダシを取る暇がなかなかない、でも市販の粉末だしはちょっとイマイチだと思っていたので、見つけた時はこれだ！と思いました。たしかに料理の味はアップしました。特にお味噌汁と肉じゃが。その他ハンバーグ・炒飯・卵焼きなど、和洋問わず使えます。難点は「ダマになる」のと「コスパが悪い」だと思いました。冷たい水でも溶けると書いてあったのですが、ぬるま湯でもダマになったし、炒め物に使う時も気を使います。あと、ある程度の量を使わないと味が全く変化しません。1品の料理に10ｇは使用していたので、コスパ的にどうかな～、慣れれば少なくても大丈夫なのか？考えどころです。でも味は良いし、体にも良さそうだし・・・本品購入は考え中です。
（かずまるさん 女性 41才 主婦（主夫））
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- 函館海草 粉末だしこんぶ
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4.0（1件の口コミ）
- 簡単に出汁がとれる粉末の昆布です。真昆布を粉末にしたもので、味はそのままです。袋で販売されているものが多いのですが、これはボトルタイプなので便利です。水やお湯に溶かすとぬるっとしています。お湯に入れるだけ昆布だしが取れるし、醤油と混ぜれば簡単出汁醤油の出来上がりです。何に入れても風味がよくなるので重宝しています。かつおぶしの粉とこの昆布の粉があれば、天然の出汁が簡単に取れます。ただ、水にもお湯にも少し溶けにくいです。
（bontaさん 女性 37才 公務員）
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- ひかり味噌 塩糀
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4.0（1件の口コミ）
- ３６０ｇのボトルでたっぷり入った塩麹です。コストコで２本７９８円で購入しました。前日の夜、キュウリを切って塩麹大さじ１位を加えてもんで冷蔵庫に入れておくと翌朝朝ごはんと一緒に美味しく食べられます。その他いろいろと料理に使えるので良いです！でも、ボトルなので塩麹の粕が注ぎ口にたまってしまうのが難点。良く振ってから使うのがポイントでしょうか。
（ゆぴさん 女性 33才 主婦（主夫））
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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