こはるさんの投稿した口コミ一覧

ＧＬＯＢＡＬの包丁は３種類持っていますが、切れ味がとてもいいので私が持っている牛刀（刃渡り２０ｃｍ）はちょっと大きくて使うときにちょっと気を使います（もう１サイズ下の１８ｃｍを買えばよかったのですが）。包丁は怖がって使うとよけいに危ないといわれたことがあるのですがどうしても緊張してしまい、スライサーや三徳のほうが出番が多くなってしまいます。包丁自体はとてもいいものなので、初めてＧＬＯＢＡＬの牛刀を使うという人は、刃渡りの短いもののほうが使いやすいかもしれません。

ティファールはセットで購入することが多いのですが、ソースパンは大きさも手ごろで、お味噌汁を作ったり、たまごや少量の野菜をゆでるときによく使っています。うちでは取っ手が取れるタイプのソースパンを使っているので、お味噌汁やスープが余ったときはそのまま冷蔵庫に保存できとても便利です。本来の用途からはずれてしまいますが、ゆでたジャガイモをつぶすときやポテトサラダやマカロニサラダを作るときに大きさがちょうどよく、サラダボールより底が安定して混ぜやすいし油汚れもさっと落ちるのでよく使っています。

現在、マルエツネットスーパー、東急ストアネットスーパー、ネットスーパー紀ノ国屋、ネット関西スーパーらくらく宅配、シミズヤネットスーパーの５つのネットスーパーが利用できます。私が利用できるのは、マルエツネットスーパー、東急ストアネットスーパー、ネットスーパー紀ノ国屋の３つですが、利用金額に応じて楽天ポイントがもらえ、期日限定でポイント２倍や５倍の日もあり、楽天ポイントを支払いにあてることもできます。支払いが楽天カード決済の場合、カード情報の入力を省略できるので手軽に買い物ができます。他のネットスーパーはたとえば、５０００円以上で送料無料など、一定金額以上購入すると送料が安くなったり無料になりますが、楽天ネットスーパーは基本的に購入金額にかかわらず送料がかかります。マルエツネットスーパーは４日以降先の注文の場合は無料になりますが、その時点で４日以降先の特売の情報が出ていないのであまりお得な買い物ができないというデメリットがあります。

ときどきケース買いしているお気に入りのきつねうどんです。１個８８円というリーズナブルな値段はもちろんですが、ポイントはスープが関西風のだしであっさりとしていることです。私は東京に住んでいるので、普通買えるインスタントのカップタイプのうどんは関東風のだしで、あっさりタイプの関西風はなかなか手に入りません。トップバリュのきつねうどんが関西風と聞いて食べてみたら昆布だしの薄口で、すっかり気に入ってしまいました。うどんももちもちとしておいしいです。

ノンオイルドレッシングが有名なリケンですが、塩味の麻婆豆腐の素を見つけたので試してみました。これはかなり手軽です。他社製品のようなとろみの素が別添ではなく、切ってよく水切りしたお豆腐にからめるようにして火を通し、仕上げに万能ねぎを添えるだけです。味は黒コショウがきいていて結構スパイシーですが、具に入っているひき肉と春雨の量が少なめなので仕上がりはかなりシンプルでちょっと物足りない感じもしました。ひき肉やきのこ類などを足すとボリュームが出てよりおいしかったかもしれません。

お豆腐と白身魚で作ったふわふわの食感が特徴の紀文の魚河岸あげの期間限定商品かぼちゃを食べてみました。小さな角切りのかぼちゃがたっぷり入っていて、かぼちゃの風味がたっぷりと感じられました。私はだししょうゆをかけてそのまま食べましたが、かぼちゃが結構かためなので火を通したり、煮物にしてもおいしそうだと思います。

１Ｑ８４やノルウェーの森など、話題の小説の作者である村上春樹さんのエッセイ集です。村上春樹さんの日常の出来事や考え方が、とてもやわらかい文体で綴られていて読んでいると、うんうんとうなずいてしまうことや考えさせられてしまうこと、思わず笑ってしまうことなどの連続で、とても読み応えがあります。このエッセイ集を読むと村上春樹さんはぜんぜん気取らない人なんだなと思えてきます。挿絵は大橋歩さんで、このエッセイ集の雰囲気にとても合っていると思います。

丸美屋の麻婆もやしの素は、ゆでたもやしや豚肉、ニラと混ぜるだけでおいしい麻婆もやしを作ることができます。もやしを炒めなくていいという点がなかなか便利で、もやしのゆで時間を調整することでもやしの硬さを自分好みに仕上げられます。何度か作ってみましたが私は硬めにゆでてシャキシャキした食感を残したほうがおいしかったと思います。豚肉やニラのかわりにきのこやほうれん草を使ってもおいしかったです。

カルディで購入しました。私は辛さがあまり得意ではないので、スイートチリソースをよく使いますが、とてもマイルドであまり辛さが感じられずおいしかったです。マヨネーズと混ぜてオーロラソース風にして使っていますが、マヨネーズとの相性もとてもいいです。私が買ったのは２５０ｍｌと使いやすい量で、値段もリーズナブルだったので今度カルディに行ったら何本かまとめ買いしようと思っています。

カニの中で一番食べる機会が多いのがズワイガニで、浜茹でや冷凍のものをお取り寄せして食べています。タラバガニや毛ガニ、花咲ガニに比べると殻の表面がなめらかなので食べるときや調理するときに剥きやすいのもいいですね。ズワイガニは甘みがあっておいしいので、茹でたてをカニ酢で食べるのが一番好きですが、お鍋に入れてもいいだしが出てて最後の雑炊までおいしく食べられます。以前、お鍋にカニを入れると硬くなってしまうことが多かったのですが、大根おろしをたっぷり入れたみぞれ鍋にすると、ズワイガニがやわらかいままで火がとおっておいしかったので、うちではズワイガニはみぞれ鍋に入れています。