かちゃさんのページ
口コミ投稿
- ゴボウ(牛蒡)
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- 投稿日:2010年12月10日
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4 - きんぴら牛蒡が大好きなのでよく作ります。他に、あまり食べ方を知らないので、きんぴら牛蒡が食べたいとき位にしか購入しません。歯ごたえがよく、とても美味しいのですが、料理をするのが面倒なのがちょっと難点です。長いので、皮を剥いてから、きんぴらにするのは、結構大変です(T_T)
- とうもろこし
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- 投稿日:2010年12月10日
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5 - 家族みんな大好きです。お祭りに行くと、焼きとうもろこしの匂いにつられて、ついつい買ってしまいますが、焼いたとうもろこしと、少し焦げた醤油の匂いと味が、たまらなく美味しいです。家では、塩ゆでにして食べることが多いです。ちょっとした塩味が、よけい甘さを引き出して、とても美味しいです。
- 筍(タケノコ)
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- 投稿日:2010年12月10日
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5 - 子供の頃は、あまり好きではなかったのですが、大人になってから好きになりました。定番ですが、鰹節と一緒に似たものが一番好きです。ちょっとコリコリとした食感がとても美味しいです。たくさんいただいたときには、たけのこご飯や天ぷらにして、たけのこづくしの晩ご飯にします。とても贅沢な気分になります。
- ぶなしめじ
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- 投稿日:2010年12月10日
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4 - 香り松茸、味しめじというくらい美味しいきのこです。油で炒めて食べるのも美味しいですが、私は、少しさっぱりと食べるのが好きです。鮭と一緒にホイル焼きにして、ポン酢で食べるととても美味しいです。
- 大根(だいこん)
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- 投稿日:2010年12月10日
- この口コミの投票獲得数:2票
4 - いろいろな味が楽しめる野菜です。特に、おでんには絶対に欠かせません。下茹でするのがちょっと面倒ではありますが、味のしみ込んだ大根は、非常に美味しいです。他には、ツナと混ぜて、味付けはマヨネーズに少し醤油をたらして、大根サラダにしたりもします。昔は、大根の葉は捨てていましたが、じゃこと、ゴマと一緒にフードプロセッサーにかけて、ちょっとだけ炒めてから塩で味付けをして、ふりかけにします。カルシウムとミネラルたっぷりのふりかけができます。捨てるところがない野菜です。
- ブロッコリー
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- 投稿日:2010年12月10日
- この口コミの投票獲得数:1票
4 - 茹でて、マヨネーズをつけて食べることが多いですが、とても美味しい野菜です。気が向いたら、茹でたブロッコリーの上に、ツナマヨネーズをかけて食べることもあります。ツナのこってりした感じが、ブロッコリーによくあって美味しいです。他には、シチューにも入れます。彩りもきれいで、食感もよく、シチューがもっと美味しくなります。
- ピーマン
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- 投稿日:2010年12月10日
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4 - 子供の嫌いな野菜の定番です。我が家の子供達も嫌いです(T_T)でも、私は何故か子供の頃から大好きでした。家では、子供達が食べられないので、あまり使わないのですが、ハンバーグのときに、子供達はハンバーグ、私と主人は、ピーマンの肉詰めにします。お肉とよくあって、とても美味しくて大好きです。
- 白菜
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- 投稿日:2010年12月10日
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4 - 冬になると、スーパーの野菜コーナーの一番良い場所に並んでいて、その白菜を見て、今日は、鍋物にしようと思います。熱々の白菜は、甘くて、とても美味しいです。鍋物以外では、我が家ではよく餃子を作るのですが、中にキャベツの代わりに白菜を入れることがあります。とてもジューシーで美味しいです。
- エノキ茸
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- 投稿日:2010年12月10日
- この口コミの投票獲得数:1票
4 - 何に入れても美味しいきのこです。鍋物には、絶対に欠かせませんが、他にも、ベーコンで巻いてお弁当に入れたり、お吸い物に入れたり、どんな料理にしても美味しいです。しゃきしゃきとした食感が好きです。
- 大葉
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- 投稿日:2010年12月09日
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4 - 鶏肉にのせて、その上に、潰した梅をのせて、くるくると巻いてから、塩胡椒だけで焼くのが好きです。主役ではないけれど、あると、味がしまってとても美味しくなります。天ぷらにしても、パリパリした食感で、とても美味しいです。