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生春巻きをよく作るので、このライスペーパーもよく使います。生春巻きだと野菜もよく摂れるし、具材の組み合わせも豊富なので助かるメニューです。生春巻きだともっちり食感が美味しいですが、ひき肉やチーズを巻いて焼くと今度はパリパリ食感になって、こちらもおすすめです。
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(猫まるさん 女性 49才 主婦(主夫))
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人が集まる時やちょっとしたごちそうの時に作ります。パリパリのライスペーパーを水にくぐらせて、少し置いてからレタスを敷いて貝割れやキュウリやハムを入れてクルクル巻くだけで、美味しい生春巻きを作ることができます。
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(とみとみさん 女性 67才 主婦(主夫))
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前に家で生春巻きを作ってみたいなと思い、こちらの商品が売っていたので買いました。カラカラに乾燥したもの水に漬けて戻してから使いました。レシピ通りに作るとこの皮がモチモチの食感で、生野菜のシャキシャキ感とよく合っていてとても美味しかったです。お店で食べるような生春巻きの皮の味と変わりませんでした。また購入したいです。
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(amonさん 女性 26才 パート・アルバイト)
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一回買いました。こんな硬いものがあの柔らかい生春巻きになるのか最初不安でしたが水に浸すと柔らかくなりました。普通の春巻きと同じ感じで巻くけど、初めてだからか上手く巻けなくて破れてしまいます。生春巻きは油を使わなくて食べれるのでヘルシーですね。皮はもちもちしてて美味しかったです。お客さんに出した時、喜ばれました。
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(らぴすさん 女性 37才 主婦(主夫))
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バリバリの乾いた状態から、しばらく水に付けると生春巻の皮に変身。透ける様な色合いなのに、生地には程良く厚みがあり、もっちりモチモチした触感。中身も大事だが、このなんとも言えない加熱前にしか味わえない生という感じが堪らない。さっぱり、ほのかに甘味があるだけで味が無いのでボリュームある具材、パンチのあるタレと好相性。アイディア次第でデザートとしても使えそう。
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(SAMSARA-EYEさん 女性 26才 主婦(主夫))
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時々生春巻きをすごく食べたくなる時があるので作ります。このライスペーパーを水に入れて軽く戻し、大根とレタスの千切りとボイルした海老、パクチーを少し入れて巻き、スイートチリソースを少しつけて食べます。とても美味しいです☆
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(みぃ☆さん 女性 37才 主婦(主夫))
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水に戻して、レタスや千切りのきゅうりやハムやカイワレを包んで、生春巻きを食べます。しっとりしていますが、食べ応えあります。ただ、時間がたったライスペーパーは、割れてくるので、早めに使った方がいいかな~と思います。
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(ふうたんさん 女性 27才 公務員)
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生春巻きが大好きで、よく買ってきます。水でもどすだけなので、簡単ですし、食べたい分だけ作れるのも大変魅力的です。
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(かなみんさん 女性 25才 公務員)
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ライスペーパーは水に戻すと直ぐに使えます。保存もできるのでストックできるので便利です。ユウキ「のライスペーパーは型崩れし難くて使いやすいです。これからの暑い季節に好みのサラダや魚貝類を入れて生春巻きは食が進みます。食材を並べて子供たちに勝手に巻かせて、お父さんとお母さんはビールでも良いです。
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(sarada1000さん 男性 47才 会社員(技術系))
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お水にサッと浸して具材を巻くともちもちの生春巻きの出来上がりです。野菜とエビや肉、チーズなどを巻いて、来客のおもてなしに出すことが多いです。見栄えもいいし美味しいし、毎回好評です。
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(sasaminさん 女性 36才 会社員(事務系))
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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