米・雑穀・麺類
- 鈴木こうじ店 種こうじ
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5.0（1件の口コミ） - どうしても自分がいつも食べている玄米で麹を作ってみたくて、インターネットに載っている麹の作り方を参考にしながらこの種麹を使って麹作りに挑戦しました。やはり家には温度や湿度を保つ場所が無いので難しかったです。白いカビがついて麹の良い香りがしてきたと思ったら中の方に緑色のカビが生えていて３回くらい挑戦しましたが良い香りのする真っ白な麹は作れませんでした。この種麹が悪いわけではないと思うのでまた挑戦したいです。この種麹は値段もとても安いです。
（amonさん 女性 26才 パート・アルバイト）
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- ドースイ 金瓢 生板粕
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5.0（1件の口コミ）
- この板粕は柔らかくて甘酒を作る時に溶かしやすいです。麹の粒々感も程よくあります。砂糖やしょうがの絞り汁を入れて甘酒を作るととても美味しいです。体もよく温まります。値段も１つ３００円くらいで買えるので良いです。酒粕が好きな人におすすめです。
（amonさん 女性 25才 パート・アルバイト）
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- 菊水 味わいづくり細切り札幌生ラーメン 3人前【北海道限定】
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5.0（1件の口コミ）
- 細い麺のラーメンが好きで、スーパーで売っている生ラーメンの中では一番細いので自分でスープを作って食べる時に買います。かなり細い麺で卵の風味が効いていて、スープとの絡みが良くて美味しいです。温かいラーメンでも冷やしラーメンでもどちらでも合います。
（amonさん 女性 25才 パート・アルバイト）
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- 菊水 札幌生ラーメン コク醤油２人前【北海道限定】
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5.0（1件の口コミ）
- 北海道限定の生ラーメンです。スープの味が好みで醤油味の生ラーメンを買う時はよくこの商品を買います。スープが醤油の味が効いていて丁度良い味付けで油っぽさが無くて美味しいです。さっぱりしたスープに中太の麺がよく絡んで美味しいです。美味しいラーメン屋さんの醤油ラーメンに負けてないと思います。
（amonさん 女性 25才 パート・アルバイト）
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- 坂口製粉所 上新粉
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5.0（1件の口コミ）
- 上新粉はだいたい坂口製粉所の商品をよく買います。細かい粒子でクセが無いので色々なお菓子作りに使っています。柏餅やよもぎ餅などが美味しく作れるので良いです。パンを作る時に強力粉の一部を上新粉に代えるとパンにモチモチ感が出て美味しくなるのでたまにそういった使い方もします。
（amonさん 女性 25才 パート・アルバイト）
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- まるなか きたほなみ グリーン
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5.0（1件の口コミ）
- 涼しげなグリーン色の冷麦でクロレラが練りこまれているので爽やかな味わいで美味しいです。夏に冷たくして食べると見た目にも涼しげでとても良いです。ツルツルの喉越しで美味しいです。１００％北海道産の小麦粉を使用しているので安心して食べられます。
（amonさん 女性 25才 パート・アルバイト）
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- 藤本食品 めん楽 うどん
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5.0（1件の口コミ）
- 和歌山で美味しいものと言えば、みかんに梅干し、ラーメン・海の幸と多いですね。和歌山の会社が作ったと言ううどんも期待できそうです。市販のツユで食べましたが、コシがあって滑らかな舌触りです。もともと硬い麺だということもあるのか、調理してしばらくたっても、のびちゃった感がありません。
（!さん 男性 49才 その他）
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- 小川製麺所 味のそば
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5.0（1件の口コミ）
- スーパーで蕎麦の乾麺を買うときは決まってこの味のそばというくらい好きな蕎麦です。他の乾麺の蕎麦よりも太めの麺でそばの味がしっかりあってとても美味しいです。冷たいのも温かいのも美味しいです。たれを付けなくてもそのままでもいけます。このお蕎麦で年越し蕎麦をよく作って食べています。
（amonさん 女性 25才 パート・アルバイト）
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- 坂口製粉所 餅印上志ん粉 松
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5.0（1件の口コミ）
- 柏餅やヨモギ餅を作る時や小麦粉代わりにお菓子に使ったりします。粒子が細かくてお餅を作る時に手でこねる時も手にべとつかなくて使いやすくて良いです。ガトーショコラ風のお菓子を作る時に小麦粉よりもヘルシーなので代わりに使うともちもちしてお米の味がして美味しいです。
（amonさん 女性 25才 パート・アルバイト）
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- 坂口製粉所 餅印べこ餅の粉
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5.0（1件の口コミ）
- べこ餅を作る時に買って作ったことがあります。べこ餅を作る時の粉とべこ餅の葉っぱ型が型が入っています。白砂糖を入れた白いお餅と黒砂糖を入れた茶色いべこ餅をいつも作ります。レシピ通りに作ると柔らかくて美味しいべこ餅が作れます。お茶請けにもぴったりのお菓子です。
（amonさん 女性 25才 パート・アルバイト）
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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