ハーブ・スパイス
このカテゴリの口コミポイント20pt
- VOXSPICE オーガニックスパイス
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4.0（2件の口コミ） - 有機栽培で栽培している原料を使用したスパイスを販売する専門店。瓶入りタイプのスパイスを使用していますが、ボトルデザインもすごくスタイリッシュでおしゃれなので、インテリア感覚で使えますよ。私の好みはスリランカ産のブラックペッパー。香りが強く、辛みが少し強いので、料理のアクセントになりますよ。
（ホーリーズさん 女性 37才 パート・アルバイト）
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- 甘利香辛食品 ベスト一味唐辛子
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4.0（2件の口コミ）
- とてもお買い得な一味唐辛子です。キムチを作る時に沢山の唐辛子を使うのでこの商品を使うと安く作れます。粉末になっている唐辛子でピリッと辛くて美味しいです。普通に料理に使ったり、キムチやカクテキを作る時に使えます。３００ｇ入りで４４０円くらいで買えるので、小袋の製品を買うよりも断然お得です。
（amonさん 女性 26才 パート・アルバイト）
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- 耀盛號 八角 ハッカク
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4.0（2件の口コミ）
- 豚の角煮を作る時に使いました。豚肉を下茹でして味付けをする時にこの八角のスパイスを入れて煮込むと、普通に味付けする豚の角煮よりも風味の良い豚肉の臭みが無い美味しい角煮が作れました。薬膳の鍋を作る時にもこの八角を入れるとより深い味になります。八角は体が温まるので体に良いです。
（amonさん 女性 26才 パート・アルバイト）
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- S&B Organic Spice 有機 パプリカ
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4.0（2件の口コミ）
- チキンライスやロールキャベツを作る時に使います。チキンライスを作る時にトマトだけ入れても綺麗な赤色にならないのでこのパプリカをパウダーを少し入れると色鮮やかな赤色のチキンライスになるので使っています。赤パプリカのスパイスなので辛味がまったくないので色々な料理に使いやすいです。
（amonさん 女性 26才 パート・アルバイト）
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- S&B Organic Spice 有機 チリーペッパー
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4.0（2件の口コミ）
- 唐辛子を細かくした粉末のスパイスです。中華料理のチゲ鍋やエビチリを作る時や料理に辛味をプラスしたい時に使っています。色鮮やかな赤色のスパイスで、少し入れるだけでも料理の彩りが良くなってピリッとした辛味が出ます。有機栽培のチリペッパーなので安心して使えます。瓶のデザインもお洒落なので好きです。
（amonさん 女性 26才 パート・アルバイト）
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- カルディコーヒーファーム カルディオリジナル スパイスファクトリー シナモンスティック
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4.0（1件の口コミ）
- 主に紅茶を淹れるときに使うことが多いです。アッサムティーと合わせれば、香りの相乗効果でちょっと贅沢な気分になれます。また、アップルティーとの相性も抜群で、フルーティーなさわやかさの中にスパイシーな香りが加わってリラックスできます。その際はニルギリの茶葉がおすすめです。フルーツのコンポートなど煮込むときにも使っています。煮込むとより一層香りがしっかりと出ます。
（猫まるさん 女性 53才 主婦（主夫））
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- 業務スーパー ホール唐辛子
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4.0（1件の口コミ）
- ちょっと多いかな、と思ったけどホールで欲しかったので購入。100g入りのものを購入し、お米の保存容器に入れたり料理に使ったりしています。料理の場合は自分で好きなサイズや形にカットできるので便利。キッチンバサミで加工しています。乾燥した状態ですが形や色がそろっているものが多いし、割れも少ないので品質には満足。お漬物の漬け汁やオイルに漬けて使うことが多いですね。保管はチャック付きの袋に入れて冷凍庫保存しています。使い切るまでにまだ日数がかかりそうですが順調に減ってきているので使い切りは可能な気がしてきました。使い切ったらリピートします！
（makkiiiさん 女性 40才 会社員（事務系））
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- S&B SPICE&HERBシーズニング ガーリックシュリンプ
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4.0（1件の口コミ）
- 食材にまぶして焼くだけなので簡単です。１袋はノーマルなガーリックシュリンプ、もう１袋は鶏むね肉とズッキーニの炒め物に使ってみました。エビとの相性はもちろん良いですが、鶏肉もアリだなと思います。チャーハンや手羽先にまぶして焼いても良いかもしれないと思ったので次回チャレンジしたいと思います。
（猫まるさん 女性 51才 主婦（主夫））
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- bibigo コチュジャン
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4.0（1件の口コミ）
- コチュジャンはチューブタイプだと我が家にはちょっと物足りず、かといって業務用みたいなサイズのものは使いきれないので、200gサイズがあるのは有難いです。辛さとコクのバランスが良いと思います。韓国風マグロユッケや豆腐チョリムなどで活用しています。煮込みうどんに入れても美味しいです。
（猫まるさん 女性 51才 主婦（主夫））
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- ローソン バリューライン 味付け塩こしょうあらびき
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4.0（1件の口コミ）
- バリューラインの塩こしょう。あらびきタイプです。90gで100円(＋税)なので気軽に試せるサイズですね。あらびきタイプはかけたときに見栄えがいいというか、食欲をそそることと胡椒の風味がより強く感じられます。これもそうで、粒が荒いのでざく切りの野菜や厚めに切ったお肉によく合いました。バーベキューなどをする際に持って行くのにもいいと思います。
（makkiiiさん 女性 38才 会社員（事務系））
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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