ハーブ・スパイス
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- ローソン バリューライン 味付け塩こしょうあらびき
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4.0(1件の口コミ)
- バリューラインの塩こしょう。あらびきタイプです。90gで100円(+税)なので気軽に試せるサイズですね。あらびきタイプはかけたときに見栄えがいいというか、食欲をそそることと胡椒の風味がより強く感じられます。これもそうで、粒が荒いのでざく切りの野菜や厚めに切ったお肉によく合いました。バーベキューなどをする際に持って行くのにもいいと思います。
(makkiiiさん 女性 38才 会社員(事務系))
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- もへじ 和味噌スパイス
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- パウダーなので手軽に味付けができて便利です。お味噌のコクが味わえて柚子や山椒の香りもしてアクセントになっています。ニンニクなども感じるのでお肉やお魚にふりかけて焼くだけで美味しく味付けができます。
(ハルさん 女性 45才 主婦(主夫))
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- 西友 みなさまのお墨付き こしょう
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- 実はあらびきが欲しかったのに、買ってしまった胡椒です。パウダータイプなので、ラーメンやスープに足す感じでしょうか。ラーメンには良かったです。さっと溶けて混ざり、しっかりと胡椒の香りが味わえます。価格も手頃です。
(MI☆MIさん 女性 42才 会社員(事務系))
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- S&B きざみ青じそ
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- ありそうでなかった、青じそ本来の香りがこれ1つに詰まっています。チューブタイプなので使いたい時だけに使うことができて便利です。冷奴や餃子や納豆などにちょい足ししていっますが、香りも味もアップします
(ふうちゃんさん 女性 34才 会社員(事務系))
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- スパイス・アップ ブラックペッパー(ミル付き)
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- カルディで300円くらいで買えるので、何度か購入しています。小瓶タイプなのですごく扱いやすい商品です。中には黒コショウが入っていて、使う時にミルでガリガリと挽くので、フレッシュな黒コショウの風味を楽しむことができましたよ。サラダや炒めものなどに使うと味のアクセントですごく美味しく食べる事ができました。
(ホーリーズさん 女性 37才 パート・アルバイト)
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- マスコット パプリカパウダー
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- タンドリーチキンや、タンドリー漬けなどの漬け液に。これ無しでも出来るが、これを入れると更に赤く、俄然食欲が湧く色合いになる。辛さは感じないが、カイエンヌペッパーと一緒に使ってスパイシーでピリッと辛い仕上がりにするととてもおいしい。最低でも小さじ2は使うので、すぐに無くなってしまうスパイス。
(SAMSARA-EYEさん 女性 26才 主婦(主夫))
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- マスコット ガラムマサラ レギュラー
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- タンドリーチキン、タンドリー漬けの時の漬けたれに必ず使用する必須の調味料で消耗品。甘く、スパイシーな香が食欲を刺激し、赤い色合いが本格的。カレー粉でも代用出来るが、これで作った方が風味が複雑になる気がする。少量で使い切りやすい。
(SAMSARA-EYEさん 女性 26才 主婦(主夫))
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- 神戸アールティー クミンシード Cumin Seed Whole
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- 業務用でこれ一つ買うとかなり長持ちで、前にいつ買ったか思い出せない程長持ちする。一回に小匙でしか使わないが、圧力鍋のレシピにあったカレーに炒めてから使うと、他のスパイスとの相乗効果でとても美味しい味になる。使わない部分は密閉して冷凍している。美味しいスープカレーが出来る。
(SAMSARA-EYEさん 女性 26才 主婦(主夫))
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- マコーミック MC WS クミンシード(ホウル)
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- 圧力鍋で作るスープカレーに使った。ごく少量なので、もう少し量の多いものを買えば良かったかなと後悔。量は少ないけれど、香りや風味が飛ばず、湿気なくて良かったのかも。炒めても加圧してもジャリッした感触が残り、これ一つだけで香りがもうカレーそのものの香りがする。
(SAMSARA-EYEさん 女性 26才 主婦(主夫))
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- マコーミック MC WS ターメリック
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- カレーやタンドリーチキンなどに使う時、カレー粉の次に使う頻度が高い。色々なメーカーの物を試してみたかったのでまずはお試しに少量から。色も鮮やかで渋い様な香りが独特。これを入れると色も鮮やかな山吹色になり、グッと食欲を掻き立てる色になるのも良い感じ。こんなに綺麗な色になるのなら、他にも何かに使ってみたい。
(SAMSARA-EYEさん 女性 26才 主婦(主夫))
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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