ハーブ・スパイス
このカテゴリの口コミポイント20pt
- CARASCO カラスコ
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5.0(1件の口コミ)
- タバスコではなく、カラスコ。タバスコのような酸味は少なく、どんな料理にも使いやすいです。和食にも洋食にもぴったり!昨日も和風きのこパスタにかけてみたらぐーんとこくが出て美味しくなりました。国産の唐辛子と酢で出来ています。さすが国産という味で癖になります。シンプルな料理に一滴たらすだけで深みある辛さとうまみが広がります。
(アーモンドさん 女性 38才 公務員)
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- ハバネロ館 りょう君のジョロキア一味唐辛子
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- 口の中が爛れる様な辛さまでではなく、カッと熱いのに足先がヒヤッとする様な不思議な感覚、身体を巡るが痺れる感じが心地よい辛さ。この感覚がなんだか楽しくなる様な面白みがある。粉末なので液体と違い味を薄めることなく使え、パン・ウェイさんの便利な薬味タレに一味の代わりに使うとおいしい。冷や奴や肉料理に使って今年も暑そうな夏に食べたいとびっきりの味。
(SAMSARA-EYEさん 女性 26才 主婦(主夫))
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- 辛蔵 唸(うなり)
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- 見た目は粉末からしの様だが、やはり味は唐辛子。辛いのに爽やかで、少し摘み、パラパラと振り掛けるだけで身体の芯からカッカと熱くなり、スッキリする。爽快感があり、ただ刺激するだけでない旨味が病み付きになる。何にでも合うので万能、とても美味しい。
(SAMSARA-EYEさん 女性 26才 主婦(主夫))
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- まるほ食品 七味唐辛子
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- ピリッと風味がある刺激が良い。うどんにも焼き鳥にも牛丼にも合います。袋はチャック付きで、風味を逃がしにくい。必要に応じて、少しずつふりかけの容器に入れ、使いたい。
(!さん 男性 48才 その他)
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- GABAN ギャバン 手作りのカレー粉セット
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- 我家の主力のカレー粉です。20種類のスパイスが小袋に入っていて量を自分の好みの調合にしてカレー粉を作ることができます。いつも末娘のためにカエンペッパーの辛いスパイスは1/3にして調合します。残りはスパイスビンに入れておき、別に大人カレーに入れています。香り高く、調合済みのカレー粉とは違う楽しみができるので便利です。価格も100グラムでカルディーで600円くらいで購入しています。試してみる価値はあります。
(sarada1000さん 男性 48才 会社員(技術系))
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- FIDDES PAYNE(フィデス・ペイン) レインボーペッパー
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- カルディーで購入しました。透明のプラに色々なペッパーの実が入っていてカラフルですごく綺麗です。キャップを外し本体がミルになっているので回すとしっかり粉砕されて香辛料が出てきます。残念なことに使い切り型です。テーブルの上でオシャレに存在感をあたえてくれます。
(sarada1000さん 男性 47才 会社員(技術系))
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- マスコットフーズ The 味 印度の味
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- 我が家でカレーと言えばコレです。瓶入りのカレーペーストですが、タマネギなどの材料が既に入っていますので、肉や魚介などメインとなる材料を入れるだけで簡単に出来上ります。他のルーと違ってラードなどが入っていませんので、変に油っぽくなく、所謂日本人の口に合う美味しいカレーが短時間に作れる優れものです。
(ちのにさん 女性 48才 主婦(主夫))
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- シェアウッド カレーパウダー マイルド
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- イギリス製のカレーパウダーで、シェアウッドはイギリスでは有名なインド料理のスパイスブランドです。あまり辛くなく、ほどよいスパイシーさで炒め物によく合います。野菜やお肉を炒めてもおいしいし、カレーピラフにもぴったりです。1本あたりの量が多く値段も手ごろなので常備しています。カルディなど輸入食品を扱っているお店やスーパーで買うことができます。
(こはるさん 女性 45才 主婦(主夫))
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- マコーミック ブラックペッパーホウル
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- コストコで540g入りのを買って来ました。食べるときに挽いて食べると香りもとっても良くて、しかも安い!540g買うと忘れる程、使えます。経済的で美味しい。
(yakkoさん 女性 74才 その他)
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- 大神ファーム ペパーミント
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- スペアミントよりも清涼感の強いミントです。ドライにしてミントティーにしてもおいしいですし、チョコクッキーなどに混ぜ込んで焼いてもよく合います。製氷皿で凍らせて、アイスティーに浮かべると、見た目もいいし、すっきりしておいしいです。
(ぼんちさん 女性 34才 主婦(主夫))
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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