のりだーさんさんの投稿した口コミ一覧

鳥貴族での締めメニューです。いつもラーメンかお茶漬けで迷いますが、悪魔のささやきでラーメンが多いかな。でもこちらのラーメンは醤油味よりもさらにあっさりしていながら、さすが焼き鳥屋さんのラーメンだけあって鶏の出汁がきいていて奥深い味に仕上がっていて最後まで美味しくいただけます。

カップラーメンではボリュームのある大きさです。コクがありあとを引く味噌ベースにピリッと辛味がアクセントになっています。太めの麺は味噌味とマッチしてスープがほどよく絡みます。麺もカップラーメンにしてはほどよくコシがありモチモチした食感があります。具材はまあカップラーメンなので物足りなさはありますが、スープの味と麺の食感で十分カバーしています。

大阪王将さんに行くと必ずオーダーしてしまうチャーハンですが、自宅でも味わえるので重宝しています。冷凍食品と侮るなかれ、具材や風味は本場で食べるものと遜色ない仕上がりです。ここに自宅風にアレンジするのならフライパンで強火で炒めて卵をたっぷり、ネギを入れ、香付けにオイスターソースや紹興酒を振りかけるとより自分好みの味に仕上がります。

イオンでお馴染みのプライベートブランドであるトップバリューから出ています。チャーハンといえばやはりチャーシューが定番。乾燥した具材が入っていてそれなりの風味が楽しめますが、どうせ作るなら卵を炒めてたっぷり入れて、オイスターソースや紹興酒を振りかけると風味が広がります。あとは本物のチャーシューやハムを入れるとエキスがご飯によく馴染んでより本格的な風味に仕上がります。

イオンのプライベートブランドのトップバリューから出ています。こちらは日本人好みなマイルドな味付けで子供から大人まで好まれる感じです。卵を炒めてたっぷり入れてふんわりとした風味になり、さらにオイスターソースや紹興酒を香付けで入れてお好みの具材でアレンジするとかなり本格的な感じに仕上がります。

古くからあるロングセラー商品です、学生時代によくお世話になりました。味付けはどことなく日本人好みなマイルドな味付け。乾燥した具材が入ってはいますが、好みでチャーシューや冷凍海鮮具材、刻みネギやかまぼこなどを入れて強火で炒めるとかなり本格的な風味に仕上がります。風味づけにオイスターソースや紹興酒をふりかけてもより美味しくなります。

チャーハンのもとではかなり昔から販売されています。味付けは濃すぎず薄すぎず昔懐かしい街中華の専門店に近い雰囲気が出ています。自分の好きな具材と一緒に炒めるとかなり本物に近い仕上がりになります。

味はしっかりチャーハンの味がしています、オイスターソースの風味や塩加減もちょうどよいです。ただ専門店で食べるような御飯がパラパラ、卵がフワフワの食感を再現するのはなかなか難しいかなと思いますが価格的にはリーズナブルだし、肉料理なんかとも相性がよいかなと思います。

チャーハンのおにぎりなんて、と奇妙な印象を受けましたが確かに難しい。味は濃い目で雰囲気は出ていますが、やはりチャーハンってできたてのパラパラフワフワした食感が外せないのでそこまでを求めるのは酷かなと思います。レンジで温めてから食べることをおすすめします。

ボリュームがあるので家内とシェアして食べるか一人だと2回に分けて食べています。ニンニクが前面にでておりクセがあるので、個人的には中華のチャーハンではなくガーリックライスの具だくさんバージョンといった感じです。肉料理との相性がよいと思います。