のりだーさんさんの投稿した口コミ一覧

牛角さんでは友人が好きでよくオーダーします。初めからネギ塩の味がついていて、レモン汁をつけて食べます。ネギの甘みと辛さが肉の味を引き出し、肉はとろっとした脂分に甘みがあり肉汁も出てとてもジューシーです。全体的に濃厚な風味ですが塩味であっさりとした味になりレモン汁でさっぱりとした風味に仕上がって食べやすいです。

牛角さんではやはり外せない人気メニューです。肉は柔らかく、脂分がのっていてガツンとした存在感とコクのある深みと甘さはタレとの相性もよいです。甘みもあり、ジューシーな味わいです。脂分がたっぷりなので火に炙るだけですぐに食べられます。白米の上に乗せると何杯もお替りしたくなる無敵の美味しさです。もちろん、ご飯だけでなく、ビールやサワーとの相性もよく、お酒がすすみます。

牛角さんに行くと普段は白米と、焼き肉で締めたりビビンバで締めますが、特に冬の寒い日に締めとしてオーダーしたくなります。たっぷりのお湯に肉のエキスとたっぷりの野菜が入っていてダシがきいていながらとてもヘルシー。ごま油の香ばしさとピリ辛の風味が食欲をそそります。とじ卵も入っていて辛味がありながら、マイルドに仕上がっていて食べやすく優しい味です。

牛角さんでは必ずオーダーします。自分はあえてタレをつけずにそのまま食べることが多いです。見た目は脂分がたっぷりありそうな感じですが、実際に焼くと脂分もかなり焼けてしまい逆に香ばしさが漂います。その匂いにつられて口の中に入れると香ばしさと脂分の甘みが広がりとてもジューシーです。食べた後は口の中に余韻は残りますがくどさはありません、意外とあっさりといけます。

牛角だと焼き肉がメインなので忘れがちなのですが、ちょっと味の変化を楽しみたいときにオーダーしたくなります。全体的に塩味が強いのであえてそのまま食べます。タレをつけなくても十分美味しいです。ほのかにスモークの香りが香ばしく焼き肉とは違った風味を楽しめます。厚切りなので、脂身からでる脂分が甘く口の中でじゅわっと広がりとてもジューシーです。口の中でブリっとした食感もまた食欲をそそります。

やはり牛角ならばこれをオーダーしないと、というくらい外せない人気メニューです。国産牛なので肉質も柔らかく、繊細な食感で、なおかつ脂ものっていて焼くとすぐに脂が出てきて短い時間炙るだけですぐに食べられます。口の中で脂が甘く広がりとてもジューシー、焼き肉ダレと絡めると脂がまざりダシがきいているので白米の上に乗せて食べると、食欲がでること間違いなし、若者にはたまらないスタミナメニューです。

牛角に行くと焼き肉をオーダーするときには必ず外せないメニューです。お通しでキャベツをもらったり、女性と一緒だと別口でサラダもオーダーしているのに、サンチュもなぜかオーダーしています。肉を焼いてから食べるときに巻いて食べますが、肉のジューシーさが出てきますが油っこさがレタスで緩和されます、そのうえレタスのほんのりとした苦味とフレッシュな食感が相まって独特な風味と食感になりクセになります。

締めとしてビビンバや冷麺なんて考えてしまいますが、牛肉＆ライスも外せないです。特にランチやお酒を飲まないのならばやはりライスに行ってしまいます。余分な味がなく、ご飯の上にタレをつけた焼き肉を載せるとご飯が進んでしまいます。ライスは焼き肉にもキムチとも相性が良いので、空腹のときはついつい大盛りをオーダーします。最近は食も細くなりご飯の分量もセーブしているのですが、無敵の組み合わせには敵わず遠慮なく大盛りにさせてもらっています。

牛角に行くと、お通しのような感じで提供されます。こぶし大にカットされたキャベツは青々として、みずみずしいフレッシュな感じでバリバリとした食感がまさにヤミツキになります。肉を食べる間の箸休めとして食べたり、お酒のつまみとして肉を食べるのがきつくなると重宝するメニューです。塩ダレのドレッシングであっさりとした味で、キャベツの甘みも出ていて美味しいです。

焼き肉屋というと牛肉オーダーがメインなんですが、ちょっと気分を変えて鶏肉をオーダーしたくなります。牛肉のようにガツンとした食感と違い鶏肉特有の肉の柔らかさと弾力、ジューシーさを楽しめます。塩ダレでオーダーします、あっさりとした味付けで、素材の味を直に感じることができ、これもビールやチューハイなどの相性が良いです。脂身も少なめで特に女性に好まれるので必ずオーダーしています。