のりだーさんさんの投稿した口コミ一覧

なか卯さんでは親子丼とうどんが代表的メニューです。確か京都発祥と聞いているので、やはりきつねうどんは欠かせません。想像通り見た目から薄口で味も薄くて健康的。でも昆布だしがしっかりきいているので、あっさりとしながらもコクのある奥深い味わいです。お揚げは甘く煮込んだお稲荷さん風。うどんの出汁に浸して食べると甘さと塩辛さが融合して、より美味しくなります。

なか卯のフラッグシップ的なメニューです。店頭でもホームページでもうどんと親子丼のなか卯と自信を持って書かれています。京風の薄口の醤油と昆布だしをきかせています。見た目は薄口に見えて濃いものをお好みの方にはちょっと物足りないかもしれないですが、見た目と違い味がしっかりしています。トロトロのとじ卵と弾力のあるとり肉の歯ごたえが絶妙にマッチしていて、チェーン店にしては高いクオリティだと思います。

学生時代に住んでいた都内の自宅の最寄り駅前にあったのでよく利用しました。見た目は他の大手牛肉チェーンのものと似ていますが、味は少し控えめで食べやすいです。味の濃いものをお好みの方にはちょっと物足りないかもしれませんが、リピートするならばこのくらいの味付けの方が飽きのこない風味かもしれません、ちょっと上品な味付けです。牛肉の味がしっかり出ていて贅沢な風味です。

都内に住んでいるとき、近所にあったのでよくお世話になりました。七輪で肉を自分で焼くお店としてははしりの店だと思います。普通にガスで焼く焼き肉屋さんよりもちょっと煙たいですが、その分香ばしい匂いが店内に漂い、仕上がりも深みが出て美味しかったです。価格も通常の焼き肉屋さんよりもリーズナブルで敷居も高くないので学生のときの自分でも、友人と気軽に楽しめました。

丸亀製麺さんで、秋から冬にかけてメニューに入っています。かけうどんに、牛丼のアタマのような牛肉の煮込みが入っています。淡白なうどんの風味に煮込みの甘くて牛肉とカツオだしがきいた味が混ざり食欲が出てくるメニューです。牛肉はしっかりと味があり、エキスが出ています。惜しげもなくたっぷり入っていて食べごたえがあります。淡白なうどんと味の濃い煮込みの相性は抜群です。

丸亀製麺さんで、冬になると食べたくなります。できたての熱々をふうふう言いながら一気にかきこむと身体が温まります。ツルッとしたのどごしと弾力ある歯ごたえに小麦が持つ本来の素材の素朴な風味を楽しむことができます。卵を崩して混ぜるとクリーミーな風味になりまろやかになります。天ぷらと一緒に食べるよりも単独で食べると後味もすっきりして消化に良いです。

丸亀製麺さんでうどんをオーダーするとき、トッピングを自分で好きなものをチョイスしたいときはいの一番でチョイスしますが、時々売り切れていて人気メニューなんだとあらためて感じました。程よい大きさのエビに香ばしい油の風味がついた衣がついていてエビの弾力と甘さのある食感が人気の理由です。個人的にはうどんの上に直接のっける派です。うどんのだし汁が衣に染み込み衣との相性が抜群に良いです。

丸亀製麺さん、全国各地にお店がありよく利用します。基本的にうどんが大好きなので利用していますが、うどんだけだと物足りないのでおにぎりをオーダーします。ほのかな甘さと弾力のあるお米に塩味が全体の味を引き締め、海苔の香ばしさと昆布の弾力と塩気が食欲をそそります。ご飯との相性がよくあっさりとして飽きのこない味です。こぶし大のちょうどよいサイズです。

うどんのコシや弾力と小麦本来の素材の風味を楽しみたいときにはオススメです。かけうどんでは物足りないとき、でもかき揚げとかでは飽きてしまったときなど温玉がトッピングされているだけでもまろやかさが増します。温玉を崩して麺に絡めるととてもクリーミーでまろやかさが増します。だし汁の風味を損なうことなく全体的にマイルドな風味になり優しい味です。刻みネギをたっぷり載せて歯ごたえを楽しむのも気に入っています。

個人的になぜか冬から春にかけて食べたくなるメニューです。うどんのコシや弾力、素材そのものの風味を楽しみたいときにはオススメです。半熟のたまごがとろけて麺によく絡みます。クリーミーな風味とツルッとしたのどごしやプリッとした弾力など楽しめます。個人的にはこれだけだと物足りないのでいなり寿司やかき揚げを追加でオーダーすると満腹です。リーズナブルなメニューです。