味の素 Cook Do® クックドゥ きょうの大皿® 豚バラ大根用の口コミレビュー

大根と豚バラでおかずが1品完成します。我が家は豚バラが高いので豚こまで美味しく作っています。カツオと昆布のW出汁が効いた味付けなので食べやすく、甘めなのでお子さんも美味しく食べられる味付けになっています。食材を炒めてあわせ調味料を加えるだけなのでいつも助けてもらっています。

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クックドゥのきょうの大皿シリーズの豚バラ大根用は、何回も購入している商品です。スーパーであれば多くの店に置いてあるので、知っている方がかなり多くいると思われます。かつおだしとこんぶだしがベースで、甘めの味になっているため、子供でも美味しく食べることができるはずです。必要なのは大根と豚バラ肉だけですし、簡単に作ることができて便利です。ご飯のおかずとしてだけでなく、お酒のおつまみにも良いです。少なくとも月に数回は食べています。

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味の素の「今日の大皿」シリーズ。豚バラ肉（の薄切り）と大根があれば簡単に作れます。フライパンで材料を炒めたあとに１０分煮込むだけなので調理器具もたくさんは使わなくていいですし、手軽にできるのがいいなと思いました。たれは濃いめで甘めの味つけ。とろみもついているので照りがでてきれいです。ただ、もともとちょっと甘めで更に脂の甘味と大根の甘みが出るので、そこそこ甘みが強くなってしまいます。なのでわが家では醤油を足して味を整えることも多いかな。もうちょっと醤油の味が強くてもいいと思いました。それ以外については使い勝手や価格、入手性の良さは満足しているのでこれからも購入しようと思います。

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