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暑い日はヤッパリ素麺ですね。器にタップリ氷と冷やした水と素麺を入れて、食べるの最高ですよ。シンプルな味の食べ物だけに、ツユは美味しい物を選びたいですね。濃縮タイプなら最初少し濃い目にしておけば、麺に付いた冷水に薄められても美味しく思います。かつおの風味がイイ。
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(!さん 男性 49才 その他)
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美味しいです。イチビキのものに比べほのかに甘さを感じる出汁です。風味も良いです。ストレートタイプでなく、水の量で色々な料理に使えるのが良いです。ストレートタイプのものの方が便利だと思います。
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(あきこさん 女性 35才 会社員(技術系))
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めんつゆで一番使うのが「ヤマキ」です。夏場にそうめんや冷麺などのだしに使っています。濃厚なので薄めて使い、かつおの風味がいいので気に入っています。ちょっとした隠し味に使えるので便利です。
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(くわりんさん 男性 43才 会社員(技術系))
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『めんつゆ』といったらヤマキでしょう!!始めは、素麺だけに使ったいためんつゆですが、テレビや、ブログなどで、いろんな使い方が紹介されています。私も、挑戦しましたが、すごく美味しく作れました。煮物はもちろん、和風パスタ。そうめんチャンプル♪めんつゆは、万能な調味料です。
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(ささみ036さん 女性 36才 主婦(主夫))
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そうめんやうどん等のつゆに便利で使っています。醤油ベースのつゆでカツオのだしがきいていておいしいです。程よく甘みがあって箸が進みます。夏の暑い時にそうめんや冷やしうどんをよく食べていたので,結構使っていました。麺類だけではなく煮物の味付けにも便利です。
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(sakuraさん 男性 33才 会社員(その他))
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今年の夏はとても暑くって、お昼にそうめん・冷やしうどん等食べていました。その時に使っていました。鰹の旨味がすっきりと味わえてこくがあっておいしいです。全体的にまろやかな味なので食が進みます。麺類だけではなく丼物や煮物の味付けにも使えるので便利ですよ。どこにでも売っているのも買い易くって助かります。
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(ハルさん 女性 33才 主婦(主夫))
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夏の素麺の時期になると近くによく置いてあります。冷蔵庫の中でもよく見かけます。麺つゆの中で一番美味しいつゆだと思います。濃縮ですが他の麺つゆと味が全然違う気がします。とても好きなつゆです。
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(たけコロさん 男性 28才 会社員(その他))
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我が家では、一番定番のめんつゆです。そうめんや、冷やしうどんを食べるときだけではなく、煮物や、炒めものに使うこともあります。溶いた卵に入れて、玉子焼きを作ると、出し巻き卵のような感じになって、とても美味しいです。
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(かちゃさん 女性 40才 パート・アルバイト)
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我が家の冷蔵庫にだいたい入っています。めんつゆとしてだけではなく、煮物に少しいれたり、和風のパスタに使ったりも出来ます。だしがきいててとってもおいしいです。
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(soraさん 女性 27才 主婦(主夫))
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いろいろな種類のめんつゆが販売されていますが、自分は個人的にこのヤマキの「めんつゆが一番おいしいと思います。甘さと辛さのバランスがいいですし、何よりだしの味が上品にまとまっています。
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(ninjaさん 男性 44才 会社員(その他))
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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