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- ヤマキ 業務用だし
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4.3(3件の口コミ)
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年末に年越しそば、お雑煮の出汁をとるのに使います。荒削りなので香りが良く知ったりと旨味が出て美味しい出汁が味わえます。甘みもあって美味しく仕上がります。
(ハルさん 女性 42才 主婦(主夫))
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ネットから購入した事があります。荒削りな削りぶしで、だしの香りがしっかりしていて、旨みが濃厚です。うどんや味噌汁を作ると、だしが上品で、おいしいです。量がたっぷり入っているので、お得です。
(ちびこちゃんさん 女性 45才 主婦(主夫))
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すこし厚めに削られているので、しっかり香るダシが取れます。さば、あじ、いわしの混合です。かつお単体よりも風味があり、香りも豊かです。年末年始に蕎麦やお雑煮で活用しました。普通のみそ汁でももちろん美味しいですが、煮出すのにやや時間がかかるので、時々しか使っていません。
(かずまるさん 女性 42才 主婦(主夫))
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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