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この商品の口コミポイント20pt
- 共立食品 ココアパウダー
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4.5(6件の口コミ)
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バレンタインデーの時に使ったり、手作りのスイーツを作る時、チョコ風味のパンを作る時にも生地に練り込んで使っています。カカオの風味がしっかりと味わえて、パンを作る時には手軽で美味しく仕上がりました。生チョコを作った時には、甘さが控えめになって後味もスッキリしました。
(ハルさん 女性 36才 主婦(主夫))
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4
クッキーなどに混ぜ込むには、こちらの商品ではなく普通のココアでも代用できますが、仕上げのパウダーとして使ったり、甘さを抑えたいときなどはこちらの商品の方が良いです。色も普通のココアより白っぽくなく、甘さを感じないので甘いホイップクリームの仕上げにふりかけるときなど、もってこいです。
(xxkenxxさん 女性 31才 主婦(主夫))
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お菓子作りの時によく使用しています、クッキーやスポンジケーキ、マドレーヌなどを作るときは生地にこれを混ぜでチョコレート風味にしたり、チョコレートの上からかけたりまぶしたり、色々な使い方ができます。焼き菓子に使用しても生地となじみやすく、粉っぽさが残らないので美味しく出来上がります。
(ポン吉さん 女性 24才 パート・アルバイト)
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カステラボールを作る時に使います。ちぎったカステラに生クリームなどを加えて、まるめて、最後にこのココアパウダーを全体にまぶすだけです。ココアパウダーのおかげで見た目がトリュフチョコレートのようになり、かなり豪華になります。このパウダーは風味がよくほろ苦いので、カステラの甘さをバランスよく落ち着かせる感じで気に入っています。ただ使いきる前に賞味期限がすぎてしまうことがあるので注意が必要です。
(ユキチャンさん 女性 39才 主婦(主夫))
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5
ティラミスやチョコを作る時に買ったことがあります。パウダーが細かいので食べる時に吸い込んでしまい、ムセましたが本格的なティラミスが完成して美味しかったです。バレンタインでトリュフを作るのにも綺麗な仕上がりになりました。指に付くけど、舐めるとビターな感じがまた良いです。砂糖が入っていないのでそのままだと美味しくないけどお菓子として他の物と一緒に口へ入れると美味しいです。
(らぴすさん 女性 37才 主婦(主夫))
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5
ガトーショコラやチョコクッキーを作る時に使いました。ココアの良い香りがして細かいパウダーになっているので生地に混ぜやすくて使いやすかったです。砂糖の入っていないココアパウダーなのでビターな美味しいガトーショコラやチョコクッキーが作れました。少量パックで値段が安いのでまた購入したいです。
(amonさん 女性 26才 パート・アルバイト)
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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