ミツカン ぽんジュレ 香りゆずの口コミレビュー

宣伝でも気になっていたんですが、スーパーで安くみかけたのでお試ししてみました。ぽんずをジュレにするとこんなかんじというまさにそんな調味料です。ただ、和のふつうのごはんがすこしフランス料理っぽい雰囲気にすることもできるのでいいなと思いました。

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お勧めされて買ってみましたが、すごくおいしいのではまりました。ジュレタイプなので、液だれの心配もなく、効率的に無駄なくポン酢を使えるので便利ですよ。味も濃厚で、ゆずの香りがすごく爽やかで、揚げものなどに使うと、さっぱり食べることができておいしかったですね。

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さっぱりと食べられるので美味しかったです。ジュレになっているから食材にしっかりとついた状態で食べられるのが嬉しいです。ゆずの香りが濃厚なので、揚げ物トンカツなんかもさっぱりとして食べやすくなりますよ。値段がもう少し安くなるとうれしいですね。

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以前は手作りしていたのですが、手作りだとすぐに液状になってしまいせっかくの料理がビチャビチャでがっかり・・・。そんなことも多かったので、最近はポン酢ジュレを食べたくなったら市販のものを買っています。これは、ゆずの香りがすごく良くて好きです。ジュレが硬めなのでそのまま出すとちょっと切れが悪いのですが、容器を手でもむことでジュレを好みの硬さにすることが出来ます。でも、揉みすぎると液状っぽくなるので揉みすぎないほうが良いかも。また、ポン酢の味がしっかりしているのでたくさんかけると味が濃くなってしまうので程々にした方が良いですね。

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