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- 初代丸源ラーメン 熟成しょうゆ丸源肉そばつけ麺
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4.3（3件の口コミ） - 画像提供：あきこさん
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丸源さんはたまに行きます、転勤先にも結構あるので、つけ麺は春とか秋なんかによくオーダーしています。丸源さんの薄切りの豚肉は食感が食べやすく胃にもたれないので大好きです。魚を出汁にしたスープはあっさりしたうえにコクがあり麺が進みます。麺のツルツルとした喉越しとシコシコした弾力のある食感も病みつきになります。
（のりだーさんさん 男性 53才 会社員（営業系））
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出汁が効いた醤油スープは絶品ですね。お肉をご飯に乗せて食べるのが好きでこれは合いますよ。卵の半熟具合も抜群で口の中でとろけます。最高のラーメンですよ。
（キャリア・ウーマンさん 女性 44才 自営業）
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4
肉そばの美味しさが凝縮されたスープです。豚肉と玉ねぎ、長ネギたっぷりの中に煮卵も入っていて美味しいです。のりの上にあるかつおの粉末を溶かすと、一気に味が濃厚になります。麺に絡まって非常に美味しかったです。しかし、しばらく食べると味が濃いため飽きてきました。お酢を少しずつ混ぜていくとさっぱり最後まで食べられました。
（あきこさん 女性 35才 会社員（技術系））
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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