味の素 Cook Do クックドゥ あらびき肉入り 麻婆茄子用 マーボチェズ
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4.3(10件の口コミ)
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これと野菜があれば簡単に麻婆茄子が作れる中華総菜の素。家にある調味料で一から麻婆を作るのはかなりハードルが高いので素があるのはとても便利です。野菜は茄子のほかにピーマンと人参がレシピ例に使用されていますが大抵の野菜が使えます。わが家では青梗菜を使うことが多いですね。味がしっかり濃いので芯に近い茎の部分でもおいしく食べられます。たれの味は中辛で、ほとんど辛さは感じません。辛い物が好きな人は自分で香辛料を足す必要がありますね。旨味がある味付けなので辛味を足しても味のバランスが崩れにくく、アレンジしやすいと思いました。手軽に作れ、たいていのスーパーで扱っている手軽さを気に入っているのでこれからも購入しようと思います。
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(makkiiiさん 女性 39才 会社員(事務系))
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スーパーマーケットの調味料コーナーに置かれている商品です。クックドゥーといえば特に中華料理の味付けに使うソースが揃っていて大変便利です。特に麻婆茄子は他社さんでもやっていますがこちらの商品も茄子の歯ごたえや弾力に合わせた味付けになっていてパン一個と食材があれば簡単に作ることができますさっと炒めてソースをかけるとすぐに出来上がるのでご飯のおかずなどすぐに用意ができて大変重宝です。
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(のりだーさんさん 男性 51才 会社員(営業系))
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ナスやピーマンやたけのこなどの野菜を入れて、このソースを入れるだけで簡単に作ることができます。お肉も入っているので、満足感がありますご飯に合う濃い目の味なので、ごはんが進みます
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(ふうちゃんさん 女性 34才 会社員(事務系))
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なすやピーマンやニンジンを炒めてこれを絡ませるだけてとても美味しい麻婆茄子ができます。とても簡単なので、我が家でもよく使っています。ひき肉も入っていますが、もう少し自分でひき肉を足しても美味しいかな?と思います。
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(かちゃさん 女性 40才 パート・アルバイト)
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このシリーズはマーボーナスが二パターンあるのですが、こちらはひき肉入りで辛味の中に、肉のしっかりとした深く香ばしい味わいがプラスしてあります。同じく茄子を足すだけで、簡単に出来てしまうというのが嬉しいところです。
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(明星さん 男性 21才 学生)
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ナスがあれば簡単においしいマーボーナスが作れます。味はあまり辛くなく、少し味噌炒め的な感じがします。ごはんのすすむおかずが簡単にすぐにできるので重宝しています。2人分という半分の量のものも売っているのですごく便利です。
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(あきこさん 女性 35才 会社員(技術系))
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妻がよく使っています。茄子とにんじんとピーマンとひき肉を炒めてこれで味付けします。味が濃くてご飯が進みます。ひき肉入りなんですが少ししか入っていないのでひき肉を足しているそうです。(妻が)スーパーで安く売っている時に妻が買っているのを良く見かけます。
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(sakuraさん 男性 33才 会社員(その他))
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マーボ豆腐に飽きたときに。なすにします。なすを切って、あく抜きをしたら簡単に作れるので、献立メニューに困ったときに使っています。味が、濃い味なので、おかずに合うと思います。
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(まりもさん 女性 45才 会社員(事務系))
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簡単でなすさえあればおいしい麻婆なすの出来上がりです。1箱に2回分入っているのもお得だと思います。ひき肉入りですが何となく寂しいので,細切り豚肉を追加したり野菜を追加しています。ご飯が進む味でおいしいです。
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(ハルさん 女性 33才 主婦(主夫))
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クックドゥのあらびき肉入りシリーズのひとつで、3人前の麻婆茄子の素が2回分入っています。なすとピーマン、にんじんを炒め、麻婆茄子の素と水と長ネギを加えるだけで簡単に麻婆茄子を作ることができます。あらびき肉が入っているのでひき肉がなくても作れるのが便利です。肉の量は少なめなのでボリュームを出したい場合はひき肉を入れたほうがいいと思います。1箱で2回分作れるので、お得感があります。私はなすと長ネギだけでシンプルに作ることが多いですが、ピーマンやにんじんを入れなくても十分おいしいです。
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(こはるさん 女性 45才 主婦(主夫))
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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