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- 成城石井 モッツァレラ100%シュレッド
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4.0(2件の口コミ)
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おいしいモッツアレラチーズでした。濃くてパンのうえにのせてトースターでチンしたらこってりしていました。ちょっと高いけどチーズがいっぱいはいっています。
(みいこさん 女性 25才 学生)
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オーストラリア産のモッツアレラチーズをシュレッド状にし、植物性食物繊維(セルロース)を入れてくっつかないように加工した、ピザなどの加熱用チーズ。とろけるチーズとしてはミルキーでまろやかな味です。でも、モッツァレラ、という感じはあまりしません。生のイタリア産モッツアレラチーズをピザに乗せたときとはかなり違う味でした。山地の違いか、加工しているからかは分かりませんが。加熱専用と割り切ってファミリーユースにするならいいと思います。
(サラビさん 女性 40才 自営業)
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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