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スーパーマーケットの調味料売り場に置いてあるロングセラー商品です。味の素で和食を作りたい時に 欠かせない出汁を取るための調味料ですまるこちらがあるだけで特に味噌汁は大変便利ですかつおだしがしっかりと聞きそしてカツオや素材の味が引き立つような文になっています煮物にも最適です。子供の頃から馴染みのある商品ですが今でも常備して使っています。
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（のりだーさんさん 男性 51才 会社員（営業系））
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これ、我が家に欠かせないです。これ１つあるとお味噌汁やうどんのダシがさっと作ることができます。香りがあって、コクがでます。小分けになっているので便利です
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（とみとみさん 女性 65才 主婦（主夫））
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定番のだし。ちょっと加えるといろいろ味が決まりますね。お味噌汁や、煮物など手軽に使えます。けちって小袋一袋半分だけ使って放置すると、湿気ってしまう場合があります。無駄なことしたなと思います。
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（MI☆MIさん 女性 38才 会社員（事務系））
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味噌汁を作る時に入れています。美味しい味噌汁が出来、香りもよくなります。コクがあって深い味になります。料理の味に満足できない時はほんだしを使います。長持ちするしスーパーで手軽に買えるのがいいですね。
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（キャリア・ウーマンさん 女性 43才 自営業）
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面倒くさがりの私にとっては料理の必需品です。粉末ですぐにさっと溶けてくれるので料理のテンポがいいです。出し入りの味噌汁にもつい使ってしまうほどです。コンロ周りに置くには向かない包装なので、調味料瓶にうつしてつかっています。
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（love_love_loveさん 女性 37才 主婦（主夫））
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凄く便利なだしの素で使う頻度が高いです。主にお味噌汁や煮物など和食料理に使っていますが、このほんだしを使うと料理に旨味が出るので気に入っています。さらっと入れるだけの手軽さで、溶けやすくて良いです。かつお風味の香りも良いですし、美味しいです。湿気にくいところも気に入っています。結構何の料理にも合うので助かります。
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（moiさん 女性 34才 その他）
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主婦になってからずっとこのだしにお世話になっています。だしを自分で取る方が美味しいだろうし身体にも良いことは分かっていますが、私にはそんな手間をかけるエネルギーがありません。これをササッとふり入れれば美味しい料理の完成です。顆粒タイプを容器に移して使ってるので非常に便利です。これからもずっとお世話になり続ける商品です。
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（Amyさん 女性 37才 主婦（主夫））
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全く味噌汁に入れたりはしませんが、主に炒め物や、卵焼きの味付けとして活躍しています。美味しいです。こないだはパスタの味付けに使ったら美味しかったです。万能ですね。たこ焼きやお好み焼きの味付けとしても良いと思います。
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（peace_flower_777さん 女性 29才 パート・アルバイト）
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自分で出汁もとりますが、でもやはりホンダシも欠かせません。時間がないときにはこれがあると本当に便利ですね。今コマーシャルで小栗旬がおいしそうにキャベツたっぷりの豚汁のようなものを食べていたのでほんだしのレシピを見て昨日つくりました。キャベツを先に炒めて豚肉と人参と生姜、そのあと少量のお水と味噌とホンダシとごま油をたらします。豚汁に比べたら水分が少ないのですが、具がたっぷりで美味しかったです。家族にも大好評でした。以前は、白菜と豚肉のお鍋も作りました。レシピも沢山公開されているのでホームページもちょくちょくチェックしています。
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（アーモンドさん 女性 38才 公務員）
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味噌汁を作る時、なくてはならないほんだしです！！ほんだしを入れると、味噌汁の味がワンランクアップします。焼きうどんに使ってもおいしいですよ！！
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（ちびこちゃんさん 女性 40才 主婦（主夫））
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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