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商品・サービスへの最新口コミ
- 青木屋 柏餅(つぶ・こし・みそ)
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5.0(1件の口コミ)
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東京府中市の和菓子屋さんです。この店の柏もちは生新粉を使用してます。普通は上新粉です。すごく生地が滑らかなのにしっかりした歯ごたえがあり、工程をしっかり踏んだ、量産菓子にない本物でした。餡は備中の赤小豆です。柔らかくする添加物、保存剤を使用してないので作ってから3時間ほどで固くなっていきます。団子も同じですから是非作りたての店の中で食べたいです。翌日にはカッチカッチです。これが本当の生菓子ですね。
(sarada1000さん 男性 47才 会社員(技術系))
※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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