高評価商品・サービス
- 登喜和(ときわ)食品 黒生てんぺ
-
4.0(1件の口コミ)
-
東京都府中市の納豆メーカーが製造しているテンペで、普通大豆を茹でてから刻んだ豆で作るテンペを、大きな黒豆を丸ごとつかっています。豆の風味や甘みがわかって美味しいのですが、調理中に豆がバラバラになって、ただの煮豆を使っているだけになっているようになりがちです。インドネシアのテンペとは別物と考えて、素揚げやサテーよりも、和風の煮物などに使った方がいいかもしれません。
(サラビさん 女性 40才 自営業)
- 詳細を見る|口コミを投稿する|欲しいものリストに追加|この商品の口コミをもっと見る