実用書
- マクロビオティック、はじめました / オーガニックベース
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4.0(1件の口コミ)
- 吉祥寺のマクロビオティック教室「オーガニックベース」の生徒さんや、講師へのインタビューを中心に、リアルな「現在の都会で働く女性や、家庭の主婦が、どのようにマクロビオティックを無理なく取り入れて生活しているか」の例を踏まえて説明しています。女性は、と書きましたが、男性へのインタービューもありました。レシピはとても簡単なものなので、料理の経験があまりない人でもトライしやすいと思います。ただ、オーガニックベースのレシピ全般に言えることなのですが、どうしても女性好みで、男性に出すのであれば多少工夫が必要です。レシピだけではなく、外食のときの考え方や、体調を整える薬膳(お手当て)も載っています。マクロビオティックの入門書としては、理論から入るのではなく、実際の生活に即したもの、という視点で編纂されているところがおもしろいです。しかし、本格的にマクロビオティックをやっていくには、この本のほかに陰陽をきちんと説明したものを読んだほうがいいと思います。お弁当の写真が、ご飯がおかずよりとても少なかったり(マクロビオティックではご飯6、おかず4の比率が理想)、ご飯が右でおかずが左(和食では普通逆)であったり、ことごとく変な写真であるのが気になりました。
(サラビさん 女性 40才 自営業)
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- 折り紙の花で作る花のくすだま 久保 満里子
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- 私の子供がまだ小学生だった頃、折り紙でくす玉を作りました。その頃はこの本の様なお花の作り方とかは無かったと思います。三角の垂直型に折った折り紙を丸い発泡スチロールに隙間無く貼ってリリヤンを下に垂らして作ったのを思い出しました。今度はこの本を見乍らお花で作って見ようと思います。幸い、孫が折り紙が好きらしいので、折り紙は時々催促されて送っているのですが、今度はこれで出来上がりのくす玉を送って上げようかと思っています。きっとびっくりするだろうな!
(yakkoさん 女性 74才 その他)
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- リボンレイの本 / 山本 貴子
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- リボンレイの作り方が写真付きで詳しく説明されています。ただ、まったく作ったことがないと分かりにくいと思います。色々なレイが載っていて、見ているだけでも楽しい本です
(yukinさん 女性 40才 主婦(主夫))
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- ほしのボディ。 / ほしの あき
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- ほしのあきのダイエット&美容本*同じ身長で理想とする人の一人です☆30代でこのスタイルは素敵だと思う☆この本見てたら、実行できそうなのがいくつか載ってた☆レシピも参考にして作ってみたいなぁ*
(菜月☆さん 女性 21才 会社員(その他))
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- 魔法のメガネ / 桜沢 如一
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- 食養と易をマクロビオティックという体系にまとめ、普及した桜沢如一氏の著書。児童向けの戯曲の形式を取っています。マクロビオティックを全く知らない人が読むと、陰陽の考え方は分かりにくいかもしれませんが、多少、陰陽についての説明を知ってから読めば大丈夫でしょう。桜沢氏の著書の中ではとっつきやすいです。書かれた年代のことを考えると、むしろ、新しさを覚えます。
(サラビさん 女性 40才 自営業)
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- ごはんよ、急げ! (夕ごはんまで、1時間) / 川津 幸子
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- 料理本編集者が書いた家庭料理のレシピ本。著者は料理のプロではありませんが、編集者ならではの人脈と経験で、プロの料理人直伝の技も活かしつつ、15分でできるおかずや、材料表も含めての100文字レシピなど、毎日のおかず作りにすぐ使えるレシピが載っていて、実際に作って役に立つ内容です。何かを作るときに買って、あとは使い道に困ってしまいがちなバルサミコ酢などの調味料を使いこなす料理が載っているのもうれしいです。
(サラビさん 女性 40才 自営業)
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- マクロビオティックのお買いもの in ORGANIC BASE kitchen / 奥津 典子
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- 吉祥寺のマクロビオティックスクールorganic baseの奥津典子さんの著書です。膜とビオティック初心者のための、食材や調理器具のガイドブックになっています。マクロビオティックを始める前はとにかく肉・魚・卵・乳製品と砂糖を減らして、玄米と野菜を食べればいいのだろう、というイメージの人が多いのですが、実際に始めてみるとでは動物性の代わりにボリュームのあるおかずは何があるのか、砂糖の代わりの調味料は何か、電子レンジを使わずに残り物を温めるには?など疑問がたくさん出てきます。それをレシピ本ではなく、素材と道具、という視点からまとめた貴重な本です。ただ、奥津さんのマクロビオティックは「クシマクロビオティック」という系統のもので、どちらかというと陰性よりです。若い女性には受けますが、料理の見た目や味付けなど男性には敬遠されるかもしれません。
(サラビさん 女性 40才 自営業)
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- 樹脂粘土クラフト 暮らしを彩る季節の花 (NHKおしゃれ工房) / 川口 紀子
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- 樹脂粘土で作った季節の花が載っています。藤やユリ、パンジーなどが載っています。すずらんがかわいくて作ってみたいと思いました。作り方もカラーで紹介されていたりするので、わかりやすいです。樹脂粘土らしい花ができそうです
(yukinさん 女性 40才 主婦(主夫))
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- 色別 ウエディングブーケ500 (単行本)
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- 色ごとに見出しが付いているので、ブーケの色を決めているときは探しやすいようになっています。大きなブーケや小さいブーケ、バッグブーケなども載っているので、眺めているだけでも参考になります
(yukinさん 女性 40才 主婦(主夫))
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- 渋沢英子の手づくりウエディング小物 ― 花嫁小物からアフターアイテムまで全148点掲載 / 渋沢 英子
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- 小物の作り方も掲載されています。作り方だけでなく、ドレスやブーケ、リングピローなどの小物もたくさん載っています。どんなものにしようか考える参考になる本です。
(yukinさん 女性 40才 主婦(主夫))
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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