こはるさんの投稿した口コミ一覧

中華風のクリーム煮でとてもおいしいと思います。特に冬に作ると白菜が甘くておいしいですね。白菜が少な目のときはブロッコリーを入れたりすることもありますが、ブロッコリーを使ってもよく合います。肉団子が入っているので結構ボリュームがあります。

世界的にも有名なフランス料理の専門学校、ル・コルドン・ブルー東京校監修のフランス料理を基礎から学べるレシピ集です。フォンのとり方やブーケガルニの巻き方に始まり、いろいろな料理のレシピが紹介されています。各レシピはプロセスごとに細かく写真で紹介されているので見ていてイメージがしやすいのがいいと思います。いろいろな肉類の下処理や魚のさばき方、基礎的な料理用のフランス語の解説などもあり、とても充実している内容だと思います。

ワインのボトルにはめるだけで温度がわかるワイン用の温度計です。ワインをおいしく味わうには適温で飲むということが重要ですが、いざ飲もうと思ったときにもう少し冷やしたほうがいいのか、逆にもう少し温度が上がったほうがいいのかわかりにくいこともあり、飲み頃の温度を判断するのはなかなか難しいです。この温度計はワインの温度がわかるだけでなく、温度計本体にワインの種類ごとに適温範囲が書かれているのでそれに当てはめればこれから飲もうとしているワインの適温もわかるのでとても便利です。

だいぶ前に会員登録していたので不定期にメールが届いていて気が向いたときだけアクセスしていましたが、今回WEB予約限定の会員限定プランでとてもいいプランがあったのでじゃらんnetで初めて利用することになりました。割引率も思っていた以上に高かったのでかなりお得だと思います。メールがわりとあっさりしているので、もう少しお得感をアピールする感じだとアクセスする機会や利用する機会も増えそうなのにと思いました。

南青山の骨董通りに面した場所に店舗があるアンティークショップで、アール･ヌーヴォー期とアール・デコ期の作品を取り扱っています。特にエミール・ガレとドームの品揃えが豊富で、スタンドや吊り下げ式の照明もたくさん取り扱っています。コンディションがよくかなり貴重なコレクションもそろっているため、店内はまるで小さな美術館のようで、店内に入るだけで目の保養になります。販売だけでなく買い取りも行っているそうです。

国立市にあるとても素敵な外観の建物で、1Fがアンティークショップとカフェ、2Fでは料理教室をはじめいろいろな教室やイベントが開催されています。マイセンやロイヤルコペンハーゲン、ヘレンドなどのヨーロッパの食器類のアンティークの品揃えが豊富です。10年以上前に、ソムリエの方が主催するワインとフランス家庭料理ととのマリアージュの講座を受講したときに、お料理を担当されたのがアントンカールの川上先生で、授業もアントンカールの2Fで行われていました。当時はアンティークショップは別店舗にあったので、川上先生のご自宅にお邪魔するという感じのアットホームな教室でした。外観だけでなくお部屋やキッチンもとても素敵で、ヨーロッパのお宅にお邪魔しているような感じでした。そのころも海外生活の長かった川上先生がお料理教室やアフタヌーンティー教室を開いていましたが、今はハーブやキルトなど教室の数も増えています。自宅からかなり遠いのでなかなか通えませんが、もう少し時間が取れるようになったら、また教室の方に通ってみたいと思っています。

お香や書画用具、便箋や封筒をはじめ和紙製品の専門店で銀座でも老舗の鳩居堂の3階と4階にある画廊です。鳩居堂が書画用具や和紙製品を取り扱っていることから、展示も書展が多いそうです。面識のある書家の方がこの画廊で長年展覧会を開催しているので、毎年足を運んでいます。私もかなり以前に書道を習っていたことがあるのですが、展示されている書画を見たり、墨の香りを嗅いだりすると自然と心が落ち着いてきます。

1970年代から90年代にかけて活躍したイラストレータ故ペーター佐藤さんのギャラリーです。ペーター佐藤さんは10数年前に49歳で急逝されるまで国内外でとても注目されていたイラストレーターで、エアーブラシを使った作品が話題を集め、後半はパステル画を中心に描いていてミスタードーナッツのパッケージイラストも担当されていました。このギャラリーはもともとペーター佐藤さんがアトリエとして使っていて、そのころからポスターや本、ポストカードなどを販売するお店も併設されていました。ペーター佐藤さんが亡くなった後、イラストレーターやアーティストなどのさまざまな企画展などを開催する貸ギャラリーとして利用されています。ときどきペーター佐藤さんの原画展も開かれています。私はペーター佐藤さんのイラストが大好きだったので今でもときどきギャラリーに足を運んでいます。

婦人科、産婦人科、内科の診療を受け付けている西麻布にあるクリニックです。六本木通り沿いのビルの2Fにあり、ちょっと目立たないのですがとても評判のいいクリニックでかなり混んでいることが多いです。場所柄、外国の方も多いので先生や受付の方は英語でも対応していただけます。ビルが少し古いのと狭いこともあり、ちょっと窮屈な感じがするのと診察室の場所によっては若干説明している声が漏れていることがあるのが気になりますが、診察や検査、治療、病状の説明などすべてが丁寧でとても対応がいいと思います。

毎年10月10日に開催されている麻布十番商店街のイベントで、商店街の加盟店でいろいろな商品がセール価格で購入できたり、サービスが受けられたりします。この十番の日はなかなかお得なので私は毎年楽しみにしています。自宅に案内はがきが届くのですが毎回500円クーポン券がついていて、加盟店で使うことができるのでとてもお得です。このクーポン券はなくさないで欲しいなといつも思っています。小規模ですがイベントもあり、麻布十番納涼祭りのように大混雑もないのでなんだかのんびりとしています。