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口コミ投稿
- 黒米(古代米)
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- 投稿日:2010年04月18日
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5 - 黒いおコメなので最初はどうなんだろうとおもいましたが、白いおコメと一緒にたくときれいな紫っぽい色に仕上がります。とてもきれい。お弁当にもいいかもしれません。
- 茗荷(みょうが)
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- 投稿日:2010年04月18日
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5 - 夏の薬味っていう印象ですね。おさしみとか冷奴についていると豪華ですよね。散らし寿司にいれることもおおいです。うちの庭では毎年とれます。自然からの贈り物です。ありがたいです。
- 蓮根(れんこん)
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- 投稿日:2010年04月18日
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5 - 歯ごたえがしゃりしゃりしていて息子の好きな食べ物です。けんちん汁にはいいっていると喜んでます。気管支にとてもいいです。キンピラや、お味噌汁、てんぷらにいただくことが多いです。
- 花豆(はなまめ)
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- 投稿日:2010年04月18日
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5 - 私の住んでいるところでもよく売ってます。ゆっくりとじっくり煮ててんさい糖で甘みをつけていただいてます。ほかにもなにかレシピがあれば試していきたい食材です。
- ラディッシュ
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- 投稿日:2010年04月18日
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5 - 私は自分でそだてて上手にできたことが一度もありません。。。いただくことが多いのですが、甘酢漬がいちばんおきにいりです。うっすらピンクにそまってきれいですよ。
- 黒豆(くろまめ)
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- 投稿日:2010年04月18日
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5 - 玄米を圧力鍋でたくとき一緒にいれてたきます。ねっとりとあまくて大好きです!黒豆は女性にいいとききました。積極的に取り入れたいです。
- ほうれん草
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- 投稿日:2010年04月18日
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4 - 庭で比較的簡単に育てられます。我が家は冬を越していただくので糖度がたかく甘いです。根に近い部分にとても栄養があるとききましたので根っこも良く洗っていただきます。食べ過ぎるとシュウ酸を多くふくむので体に石ができやすいのでほどよくとりいれるように気をつけています。
- 小松菜
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- 投稿日:2010年04月18日
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5 - 手軽に栽培できるので庭で育ててます。無性に小松菜がたべたい!というときが何度かあってカルシウムが豊富だとききましたので体に欠乏したときなるのかもしれませんね。いためていただいたり、からし醤油でおひたしをいただくの好きです。
- 長ネギ
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- 投稿日:2010年04月18日
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5 - つねに冷蔵庫にあります。子供の風邪の引き始めにはねぎ味噌湯にしたり、お味噌汁には頻繁に、薬味には必ずつけます。焼いていただくのもとてもおいしいですよね。
- 小豆(あずき)
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- 投稿日:2010年04月18日
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5 - 1ヶ月に1回くらいのペースでたべております。腎臓にとてもいいとききました。昔は月2回あずきをいただく日があったそうです。手軽に玄米と一緒にたいてます。あずきかぼちゃにするととてもおいしいです。