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口コミ投稿
- おから
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- 投稿日:2012年06月19日
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4 - ハンバーグの嵩増しアイテムとして大活躍してくれます。おからが肉のうまみを吸ってくれるので、ジューシーに仕上がります。パン粉代わりに使うと美味しいです。
- ゴボウ(牛蒡)
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- 投稿日:2012年06月19日
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4 - 皮を剥くのが面倒な時は、洗いゴボウや水煮を利用することがあります。キンピラ以外にも、炊き込みご飯に入れたり、豚肉と炒めて食べると美味しいですよ。
- エノキ茸
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- 投稿日:2012年06月19日
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4 - スーパーで安売りしていると、つい買ってしまいます。砂糖や醤油などで煮込むと、手作りのなめ茸も作れます。歯に挟まるのが嫌な方は、短めにカットすると食べやすいです。
- ホクト エリンギ
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- 投稿日:2012年06月19日
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4 - スーパーで売っているのがホクトのエリンギなので、これしか買ったことがありません。値段は、他のきのこよりもやや高めです。エリンギの太さや長さに応じて、二個入りと三個入りのパックがあります。
- 山芋
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- 投稿日:2012年06月19日
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4 - 生で食べるとシャキシャキした食感を楽しめます。おつまみにピッタリですよね。でも、火を通すとトロっとするので、煮物にして食べるのも美味しいです。
- 白菜
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- 投稿日:2012年06月19日
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4 - 冬に欠かせない食材です。寄せ鍋から炒め物・浅漬けまで、いろいろと使えます。一人暮らしの時は使い切るのに苦労しましたね。四分の一カットが手ごろなサイズでした。
- オクラ
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- 投稿日:2012年06月19日
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4 - 細かく刻んで納豆に足したり、豚肉を巻いたりして食べています。皮まで食べられるのが良いですね。夏の野菜のイメージですが、一年中スーパーに並んでいます。
- ぶなしめじ
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- 投稿日:2012年06月19日
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5 - 和風・洋風問わず、オールマイティーに使えるきのこです。購入したら石づきを落として、ぶなしめじをほぐした状態で保存すると、すぐに使えて便利です。
- 大葉
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- 投稿日:2012年06月19日
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4 - 大葉の天ぷらはサクサクして絶品です!あの風味が好きなのですが、スーパーで購入すると、すぐに痛んで変色するのが残念です。お刺身を食べる時は、大葉がないと物足りないなと感じてしまいますね。
- エリンギ
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- 投稿日:2012年06月19日
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4 - 包丁で切るより、手で裂いた方がジューシー&うま味が出やすいです。あっさりとした味で、どんな食材とも相性が良いです。冷凍しても味が変わらないのが有難いです。