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我が家ではすごい頻度で出てくる食材。奥さんいわくカサマシ食材として最強なんだそうだ。しょうゆバターで食べるのが一番好きな私としては脇役扱いにちょっと不満かも。輪切りにしたり切り方によって食感や印象が変わるのも楽しめます。
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（てっつーさん 男性 40才 その他）
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ホクトのCMでエリンギにはまったものとしては、このホクトのエリンギは毎週必ず食卓に上がる食材です。私はバターソテーでいただくのが一番好きですが、家族は炒め物がすきなようです。あとはベーコンとこれだけで簡単アヒージョも週末の朝ごはん・昼ごはんに重宝します。
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（love_love_loveさん 女性 41才 主婦（主夫））
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エリンギは５mm幅にスライスしてバター醤油がいっちばんおいしい食べ方だとおもっています。エリンギはくせがないのできのこが苦手な息子も刻んでしまえば気がつかないで食べてます。
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（ginさん 女性 46才 自営業）
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きのこといえば・・・というくらい有名なメーカーですね。一年を通して安定した価格で販売されていて助かります。きのこ全般大好きですが、エリンギは焼いてもマリネにしても美味しいです。バターポン酢炒めやマスタードを効かせたマリネにするのが大好きです。他のきのことホイル焼きにした時も美味しいエキスが出て香りが良いです。
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（猫まるさん 女性 49才 主婦（主夫））
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煮てよし焼いてよし油で揚げてよしの万能きのこ。よく購入しています。ホクトのエリンギは形がよく調理しやすいのと入手性の良さが魅力。大抵のスーパーで見かけますね。きのこの中では大きめなのでカット次第で色々なことに使えるのが便利で、厚めにカットして竜田揚げを作るのが好きです。食感がよく食べごたえがあり、いいダシもとれるのでお鍋やシチュー、炊き込みごはんにも使っています。和洋中どんな料理にも合うのでこれからも使っていきたいです。
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（makkiiiさん 女性 37才 会社員（事務系））
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基本的にいつも買うメーカーです。スライスにして、炒め物にしたり。裂いて、鍋に入れたりします。歯ごたえがおいしいきのこですね。厚みがあって、太くて、コリコリしています。
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（MI☆MIさん 女性 35才 会社員（事務系））
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１００円以内で買うことができて、炒めてもお鍋に入れても美味しいです。ちょっと不思議な食感で、癖がないので食べやすいです。子供は、きのこが苦手ですが、これなら小さく刻んで料理に入れると食べることができます。
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（ふうたんさん 女性 30才 会社員（事務系））
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いつも買うメーカーです。１００円以内で売っているので買っています。スライスにして、炒め物に使います。ときどき、炊き込みをします。厚みがあってコリコリして美味しいです。
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（peace_flower_777さん 女性 29才 パート・アルバイト）
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きれいで、見ためも良いきのこがしっかりとしたパッケージに入っています。味と香りは淡白ですが、こりっとした歯ごたえが特徴的です。買う時には量が少なめに見えますが、細く切って料理してみると多く感じます。取り扱っている店も多く、価格が安いので買いやすいです。
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（チャトラくんさん 女性 39才 主婦（主夫））
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ラップがピチっと張ってあるので新鮮なイメージがあり、つい手を伸ばしてしまいます。エリンギは茸の中で一番好きかも知れません。コリコリしていて、バター焼きにしたらアワビのバター焼きとそう変わらないですよ（笑）。ウインナー、ピーマンと一緒に炒めてよく食べます。２～３本しか入っていないけど、切ると結構な量あります。
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（らぴすさん 女性 37才 主婦（主夫））
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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