はっぴーさんの投稿した口コミ一覧

シャキシャキした歯ごたえがおいしいです。酢味噌で食べるのが一番好きです。日本酒によくあいます。子供達はちょっと苦手のようでほとんど食べません。

ズワイガニは、毎年年末年始にたっぷり食べます。身が繊細で甘みがあって大好きです。塩茹でをそのまま食べてもおいしいです。天ぷらやカニすきも最高です。

子供の頃は、父がよく川で取ってきました。串刺しして塩焼きにして、かぶりつくのが好きです。川魚なので好き嫌いはあるかもしれません。

トロっとした食感で、独特の甘みが濃厚です。いつも大き目のサイコロ状に切って食べます。　バニラアイスとの相性もとても良いです。

春になるとヨモギ団子を作ります。最近では団子粉もよく売っているので、お餅をつかなくても簡単にヨモギ団子を作れます。中にあんこを入れるのもおいしいですが、シンプルにヨモギを入れただけの団子をきな粉で食べるのもおいしいです。

お値段は高めですが、味が濃くとても甘いです。血圧が高めなのでトマトを食べると良いと言われトマトを毎日食べるようにしていますが、大きなものが切るのがひと手間だったり食べ切れなかったりしますが、これは一人で食べるにはちょうど良いです。数を食べない分、味は贅沢したいので、フルーツトマトを選んでいます。

殻と渋皮を剥くのがひと手間ですが、秋には家族で栗拾いに出かけます。大粒のものは、グラッセや甘露煮にして贅沢に食べます。栗ごはんもおいしいし、モンブランも作ります。手に入れたらすぐに処理しないと虫が出てくるので、時間に余裕のあるときじゃないと大変です。

スーパーで売っているものは、固くておいしくないので、鰻屋さんで買ったり、外で食べることが多くなりました。多少高くても、ふっくらおいしい鰻を食べたいと思います。蒲焼もおいしいですが、白焼きも好きです。

キャベツはそのまま食べてもOKだし、料理として使うにもレパートリーが広いので、常に冷蔵庫に入っています。残ったときは、他の野菜と炒めたり、コンソメスープでスープにしたりすれば、立派な一品料理として処理できるので助かります。

寒い冬に、最高です。安い食材なのに、栄養満点。シンプルにあさつきを山盛りたっぷり入れたポン酢で食べるのが好きです。