SAMSARA-EYEさんの投稿した口コミ一覧

ふんわり優しい甘さのカステラに、まろやかな口溶けでくどくない甘さカスタードクリームを包んだお菓子。しつこくなく誰にでも好まれる親しみやすいおいしさ。クリームばかりでは甘いので、カステラ生地に程よく厚みがあるのが嬉しい。

ザラメの様な粗さ。多めに入れたり、生地に油が少ないとバサバサになり形成しづらいが、クッキー生地に入れるとザクザクした食感になり、香ばしさが増す。生地に馴染みにくく多少ボソッとしているが腹持ちや満腹感も普通の小麦粉より良く、低インシュリンダイエットをしながら食事を楽しむのに良い。

砂糖未使用で、米と米糀、食塩だけのシンプルな昔ながらのあま酒。けっこう甘口で米麹の粒が形を留めたまま沢山入っていてボリュームがある。そのままでも美味しいが、生姜汁を加えると甘味がスッキリしてより美味しい。

みやここうじの伊勢惣のあま酒。玄米甘酒にもあるヌカのもったりとした風味があり少しクセがある。発芽玄米のザラッとした独特の舌触りがあり、麹の粒は殆ど形が残っていないのが残念だった。砂糖は入ってないが甘さは充分にあり、通常の甘酒よりコクと苦みがある。

生クリームを使わず牛乳や豆乳で作るレシピが載っているのが魅力。色とりどりのアイスにうっとりしながら眺めているだけで飽きない。アイスクリームメーカーが無くてもハンドミキサーで作ることが出来るのが嬉しい。珍しい所では白ワインや吟醸酒のアイスレシピもある。まだ試してないので星三つで。

毎年ＷＯＷＯＷで授賞式が放送されるので楽しみにしている。映画館に足を運ぶ楽しみが増え、普段だったら見なかった様な思いがけない良作との出会いがある。同時通訳版だと世話しないし、俳優自身の声が掻き消えてしまうので、夜からの字幕版を楽しみたい。

さわやかで渋味と苦みのあるラベンダーの香り。ヤケドにも効果があり、手作りルームスプレーやボディクリームにほんの数摘加えるだけで香りに包まれて気分が落ち着きリラックス出来る。

長期保存食用ご飯。お湯を注いで１５分。もっと米粒が萎んだりパサパサしたり、または水っぽいかと思ったが、ツヤもあり可もなく不可もない普通の炊きたてのご飯だった。五目ご飯や梅わかめご飯 、赤飯もあり、皆普通においしい。

食用粉末ゼラチン。熱湯に溶かしてから使う一手間があるが、なめらかに溶けダマになりにくい。小分けされており１袋の容量５ｇもちょうど良い量。熱い飲み物にも溶け易く、寒天より口溶けが良くコクがあるので、まろやかさが欲しいさっぱりおやつに最適。

ふくよかな香り。旨味はさっぱりとしてキレは良い、コクはマイルドで気取らない味。喉越しはなめらかでスッキリとした甘味がある。