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- ヤマサン食品 菜ごころ 国産ふき
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スーパーで何度か購入しているふきの水煮。下処理、カット済みですぐ使えます。ふきの水煮って着色タイプと無着色タイプがありますがこちらは着色済。緑色に色付けされています。開封して洗ってすぐ使えますが一度軽く茹でこぼしておくと他の食材に色が移りにくいと感じたのでいつもそうしています。食感はしょりっとした感じ。シャキシャキではないもののふきらしい繊維感は感じられますね。風味はあまり強くないけれど青臭さやクセがないので食べやすいとも言えるかな。ふきってクセやアクが強いのでこれくらいが食べやすく他の食材とも合わせやすいです。食感や使いやすさに満足しているので今後もリピートしたいと思います。
(makkiiiさん 女性 41才 会社員(事務系))
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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