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- 久原醤油 麹とだし醤油でつくる生姜焼きのたれ
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4.5(2件の口コミ)
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一度だけ使ったことがあります。醤油の風味が、家庭で使う醤油よりも良い風味になるのではと期待して使いました。仕上がりは美味しくできたと思います。私は生姜焼きには生姜をたっぷり使いたいので、このタレだけでは物足りないので自分ですり下ろし生姜を足しました。仕上げ用のタレが香ばしく、良い香りでした。一回分の量が多いので、記載通りの分量だと少ししょっぱかったです。厚めにスライスした玉ねぎを加えたらちょうど良くなりました。
(猫まるさん 女性 52才 主婦(主夫))
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スーパーで購入しました。300円ほどです。2人前が2回分入っています。フライパンに油をひき、豚肉を焼いて、最初のタレをまぶしながら焼きます。そして、焼き色がついたら、焦げないように2つ目のタレを絡めます。私は玉ねぎを薄切りにし、別に炒めて、最後のタレを絡める前にお肉と合わせるようにしてみました。それでも十分味はしっかりしており、ボリュームが出ます。
(あきこさん 女性 49才 会社員(技術系))
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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