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イワシのすり身のはんぺんで、普通の白いはんぺんよりも食感が堅くて噛めば噛むほどイワシの旨みが出てくるので美味しいです。白いはんぺんよりもお魚の味がしっかりとあり、化学調味料などの雑味もないので美味しいです。そのまま食べても美味しいですし、おでんに入れて食べても美味しいです。
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（amonさん 女性 26才 パート・アルバイト）
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静岡では、おでんに入っているはんぺんも黒はんぺんで、白いはんぺんは見たことないくらいポピュラーです。このグレーの色は、イワシのすり身が入っているのでこんな色をしてるんですよ♪はんぺんフライにしてもおいしいので、オススメです。
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（nanatanさん 女性 22才 主婦（主夫））
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お土産でいただいたことがあります。普通の白いはんぺんとは違って、しっかりした食感です。そのまま食べても少し焼いて生姜醤油で食べてもとても美味しいです。
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（まっちゃんさん 女性 42才 パート・アルバイト）
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静岡の親戚がお土産に持ってきました。つみれのような感覚の味かなと思いながら食べてみると，かまぼことつみれの間のような感覚で，けっこう味は魚のうま味が濃いものでした。焼いて食べると美味いということで，軽くあぶって食べるとビールにすごく合うようでした。
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（julytoさん 男性 51才 公務員）
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赤身魚が原料なので黒い静岡特産のはんぺんです。静岡ではおでんの種として串にさして甘味噌たれをかけて青のり、かつお節をふりかけて食べるのですが、とてもおいしいです。そのまま食べても美味しいし、天ぷらとかにしても美味しいです。
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（chanterさん 男性 36才 会社員（技術系））
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静岡に旅行に行ったときには必ず、実家や友達などにお土産に黒はんぺんを買ってかえります。喜ばれます。普通の白いはんぺんのようにフワフワな食感ではなく、少し固めで、味がしっかりついていてとても美味しいです。私はそのまま醤油をつけて食べることがほとんどですが、色々な食べ方があるんですね。
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（sasaminさん 女性 36才 会社員（事務系））
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母の実家が静岡なので、小さい時から食べていました。今でも実家に帰ると母が必ず買っておいてくれます。やっぱりフライパンで焼いてしょうが醤油で食べるのが一番おいしいです☆つまみに最高です♪
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（ぴよたろうさん 女性 29才 主婦（主夫））
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黒はんぺんは子供の頃からあたりまえに食べてきました。家には必ずある食材です。フライも焼いても、そのままでもおいしく食べられます。日常食べているのはスーパーで売っているものです。この駿河屋賀兵衛さんの黒はんぺんは厚みがあってふわっとしているので軽く焼いて生姜醤油で食べるのが最高だと思います。県外の方のお土産に利用しています。
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（chumaさん 女性 41才 パート・アルバイト）
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スーパーで静岡の名産品を集めた特設コーナーが開催されていたときに初めて黒はんぺんを知りました。以前食べたことがある主人がおいしいというので購入しました。最初はさっと軽く焼いて、しょうが醤油で食べましたがいわしのつみれのような味で、名前からイメージしていたはんぺんのふわふわした食感や淡白な味とはぜんぜん違っていましたが、とてもおいしかったです。別の日につみれのかわりに海鮮鍋に入れてみましたが、いわしの風味がよく出て、焼いて食べるよりもやわらかくてこちらもおいしかったです。
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（こはるさん 女性 45才 主婦（主夫））
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主人の実家（＝静岡）に行くまで『はんぺん』＝『白いもの』でした。そして、あまり好きではなかった。しかし、黒はんぺんはかまぼこを少しやわらかくしたような食感。黒はんぺんカツを食べて衝撃。自分の家では焼いて、生姜醤油で食べています。これで1品増えます。
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（あきこさん 女性 35才 会社員（技術系））
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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