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- エバラ なべしゃぶ 柑橘醤油つゆ
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4.0(1件の口コミ)
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スーパーで特価になっていたものを購入。100g(二人分)が二袋入っています。しゃぶしゃぶ用つゆなので味は濃いめ。柑橘と醤油でさっぱりしていますがしっかり味がつくので食べごたえがありました。豚しゃぶにして食べると、柑橘の風味のおかげかお肉の生臭さが和らいで食べやすく感じます。購入時は「柑橘ならポン酢系の味かな」と思っていましたがポン酢よりだしの味が濃く、胡麻油のようなコクがありました。なので味がすぐに染みるキノコ類や水菜は長時間煮込むと辛くなりすぎます。野菜はもやしや白菜など水気の多いものメインにするといいのかもしれません。〆はおうどんにしました。最後までだしの色も味も薄まらずしっかり感じられておいしかったです。もうしゃぶしゃぶのシーズンは終わりそうですが、また寒くなったら購入しようと思います!
(makkiiiさん 女性 39才 会社員(事務系))
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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