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- 山吹 無添加白山吹 味噌
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5.0（1件の口コミ） - 信州味噌株式会社の商品一覧へ 詳細を見る
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山吹というメーカーのお味噌。これは昔実家でも使っていたメーカーのもので、久しぶりに飲みたくなってどのお味噌か確認するとこの商品だと思う、ということで購入です。自分の記憶ではまろやかで甘めの味噌、というイメージでした。飲んでみるとイメージ通りだったので合っていると思います。味の傾向的には大根や白菜など、甘めのだしが出る食材が合う印象。お芋や白ネギを入れると甘さとまろやかさが強くなってほっとする味です。塩気が強すぎないので、シチューやなべ物の隠し味にもいいかも。寒い時期にほっとできる風味なので今シーズンはこのお味噌にしようと思います！
（makkiiiさん 女性 38才 会社員（事務系））
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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