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- nK-Organic 黒こしょう/ブラックペッパー
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4.8(35件の口コミ)
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血圧が高めなので、塩を控えてその分挽きたての荒めのブラックペッパーをきかせて料理しています。特に、ステーキや手作りドレッシングなどの時には大活躍です。
(はっぴーさん 女性 48才 パート・アルバイト)
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ミルでの挽きたてを料理(特に暖かい料理)にかけると、ピリッとした香りが立って食欲をそそります。私は辛い物好きなので、ラーメンなどにはたっぷり挽きます。ホワイトペッパーより辛みが強い気がするのは私だけかな?ただ、かけすぎると、料理によっては黒っぽくなって見栄えが悪くなったりするのが難点ですが…
(りんりんさん 女性 39才 主婦(主夫))
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粒こしょうを自分でミルで削ってかけるのがすきです。そういうやり方でこしょうをかけると本格派という気分になります。
(denenmadamさん 女性 37才 主婦(主夫))
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卓上用のミルでカリカリしながらお料理にかけて香りを楽しみながら食べるのが好きです。白コショウとはまたちがった大人のテイストがたのしめます。
(どんぐりさん 女性 48才 自営業)
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大好きです。ミルでがりがりやって、サラダにもスープにも炒め物にも、なんでも胡椒をきかせます。だんぜんホールのものが香りが良いと思います。挽いてあるものは、風味が飛ぶのも早く持ちが悪いので、コストパフォーマンスも良くないと思うのです。ミルは挽き具合を調節できるもので、大粒にも小粒にもがりがりできると幸せです。
(チェシャ猫さん 女性 28才 会社員(営業系))
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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