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- ヒサシ水産 じゃこ天
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4.2(4件の口コミ) - 株式会社 ヒサシ水産の商品一覧へ 詳細を見る
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普段利用しないスーパーで年末に購入。じゃこ天はたまに見かけるものの食べたことはなかったので味の傾向を知りたくて選びました。わが家では練り物は大抵、煮物にするか炙って食べています。これは魚の風味が強そうだなと思ったので煮物にせず炙って食べました。想像通りそのまま食べると磯の香りというか、魚の風味が強い感じ。普段食べている白い揚げかまぼこよりクセがあります。でもこのクセはお酒に合いますね。薬味と一緒に食べると味にぐっと深みが出ますし、旨味も感じられてとても満足できます。個人的には醤油と生姜の組み合わせが好みでした。ネットで調べると大根おろしと醤油、またはポン酢が合うとなっていたのでそちらも試してみたいですね。また買おうと思います。
(makkiiiさん 女性 41才 会社員(事務系))
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義母が九州出身なのでこのじゃこ天を好んで買ってきます。しっかり目な食感と骨まで入っているようなジャリッとした食感がアクセントです。そのまま食べても美味しいし、昆布と煮ても美味しいです。
(ハルさん 女性 42才 主婦(主夫))
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安いのでよく買います。シンプルに炙って生姜醤油で食べるのも良いですが、最近のお気に入りは炒め煮です。適当に残り野菜と一緒に炒め煮にするとじゃこ天からいい出汁が出て美味しいですよ。
(猫まるさん 女性 47才 主婦(主夫))
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本場を知らないけど、練り物が好きなので買いました。新鮮な小魚を骨ごとすり潰しているからかちょっとグレーっぽい色。カルシウム満点な感じですね。今回炒めてしまいましたが、本場のおすすめはどうなんだろう。シンプルに焼いてがいいのかな。
(MI☆MIさん 女性 40才 会社員(事務系))
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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