生活クラブ ひじき
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4.7（12件の口コミ）
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このひじきは乾燥したもので量がたっぷりと入っています。ひじきをごはんといっしょに味付けをして、炊き込みごはんをします。味がうすめでも味がちょっとついてるかんじがすきでよく作ります。栄養価が高いので、マメに作るようにしたいです。
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（チロルさん 女性 48才 自営業）
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ひじきは海藻なのでカルシウムやミネラルが豊富で身体に良い食材です。乾燥されているひじきなので長い期間保存しておけるので料理に使いやすいです。ひじきの煮物や卵焼きに入れたて料理しています。長く煮ると柔らかくなって美味しくなります。
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（amonさん 女性 26才 パート・アルバイト）
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5
ひじきは栄養価が高いので、できるだけ食べるようにしています。くせもないし、いろいろな味に馴染みやすいです。お好み焼き、炊き込みご飯、サラダ、煮物など、万能に使えます！水よりお湯に入れた方が早くもどす事ができますよ！
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（ちびこちゃんさん 女性 40才 主婦（主夫））
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5
鉄分が高く栄養価が高いひじきですが、生活くらぶのひじきが採取後、すぐに釜上げし、蒸しあげ乾燥しています。途中で素干しや水戻しをしていないので、他のひじきと違って栄養価の流出がなく旨みも十分です。これを人参や油揚げをいっしょに炊くととても美味しいと同時に豊富な鉄分も摂取できる大変ありがたい食材です。
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（chanterさん 男性 36才 会社員（技術系））
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鉄分、カルシウムがとっても豊富で栄養価が高いひじき。人参や油揚げと一緒に煮て食べるのも好きですが、サラダにして食べるのも美味しいです。水で戻して細くきったベーコン、人参を入れて醤油とレモンで味付けをすると美味しいですよ。子供たちも煮物よりもサラダが好きで、いつもペロリとたいらげます。
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（sasaminさん 女性 36才 会社員（事務系））
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鉄分がほしい時に食べます。水に浸して戻して軽く水洗い。ニンジン・豚肉・さつま揚げと一緒に甘辛く煮付けるのが家での食べ方です。これだと、子どもも食べてくれるので子供の栄養とるにはいいですね。
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（masamikaさん 女性 35才 パート・アルバイト）
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ひじきは身体にとても良い食べ物です。便秘にもきくし、鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富です。油揚げやニンジンなどと一緒に作る煮物が定番でよく作りますが、その一部を卵に混ぜ込んでオムレツにしたり、コロッケの具にしたり炒飯に入れたりといろいろ繰り回しが出来るのが楽しいです。さっと戻したものを三杯酢で食べても美味しいですし、スライスした玉ねぎと一緒にサラダにしても美味しいです。芽ひじきは、そのままお米と一緒に炊くと美味しいひじきの炊き込みごはんが出来上がります。手間いらずなので、オススメです。
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（ねこるさん 女性 34才 主婦（主夫））
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現代人に不足しがちな鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富です。便秘にも効きますし、安くて栄養豊富なお惣菜です。生でも食べられると聞きました。サラダ等に入れても良いんですって！それは知りませんでした。今度挑戦してみます。
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（yakkoさん 女性 74才 その他）
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ひじき大好きです。油揚げ・人参・鶏肉・ごぼう・絹さややインゲンなどと一緒にちょっと濃い目の味付けをすれば、ご飯のお供にぴったりですね。混ぜ込んでおにぎりにしてしまうのもおいしいです♪
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（mamaさん 女性 38才 パート・アルバイト）
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家族みんな大好きなのでよく作ります。鉄分、カルシウムなど栄養豊富なので欠かせません。
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（モモさん 女性 44才 主婦（主夫））
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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