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- パイオニア企画 ライ麦粉 (粗挽き)
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4.0(2件の口コミ)
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パンを焼くのに使いました。ライ麦の香ばしい香りと食感のアクセントが楽しく美味しいと感じたので選びました。思っていたよりも香り、食感は感じませんでしたが美味しくパンは焼き上がりました。たまに違った粉を使うのも楽しいです。
(ハルさん 女性 40才 主婦(主夫))
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パイオニア企画のこの粗挽きタイプのライ麦粉は、粒々感が残っていて面白い食感で美味しいな~と思いました。私はライ麦粉というのはもっと味がするものだと思っていたのですが、意外と味が薄くてシンプルな味の食べ物なんだな~ということが分かりました。パンを作る時にこのライ麦粉で作るとぼそぼそになってしまうと思うので、パンを作る時は細引きのほうが良いと思います。
(remon☆さん 女性 29才 パート・アルバイト)
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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