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父がプレゼントしていました。実家に帰った時にトマトを切ってみなと言われこの包丁でやった所すごい！って思わず言うぐらい薄く切る事が出来て。私の家にある包丁は全く切れず私も変えたいと思ったぐらいです
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（あみくさん 女性 38才 パート・アルバイト）
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有次は昔からの老舗で、伝統がある京刃物です。手に持つと、ずっしりとした重みがあり、安定感がある使い心地です。切れ味が抜群で、肉や魚もスパッっと切れます。贈り物にも喜ばれると思うし、品質がいいので、長く愛用できます。
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（ちびこちゃんさん 女性 45才 主婦（主夫））
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一流の包丁メーカーだけあって切れ味は素晴らしいです。見た目も美しくプロが使うのも納得出来ます。高価な包丁で魚のお造りが綺麗に仕上がりますよ。ケースも高級感があります。
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（キャリア・ウーマンさん 女性 44才 自営業）
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母の日に両家の母親にプレゼントした事があります。この有次の包丁はプロの料理人の御用達との事で、見た目にも高級感がありますよ。手に馴染みやすく、お魚の身なども力を入れなくても奇麗に切ることができると喜んでくれました。とにかく切れ味が抜群で、少し柄の部分や刃物の部分が長いように感じますが、使ってみると、使い心地がいいのでびっくりしたと言っていました。
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（ホーリーズさん 女性 37才 パート・アルバイト）
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この京都有次の柳刃はなかなかの商品だと思います。この包丁は良いと思います。包丁にこだわっている方は知っている方がいると思います。この包丁は1本1本職人が研いでいます。切れ味が良く、使ってみればこの商品の凄さがわかると思います。今まで結構いろんな包丁を使ってきましたがちょっと違いました。高級感があってかなり上質な包丁で良いと思います。持った感じもちょうどいい重さでフィット感があってとてもしっくりきて気に入りました。値段はなかなかの値段はします。それだけの商品だということだと思います。これは贈り物にも良いのではないかと思います。長持ちしてとても良いです。
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（ハゲタカさん 男性 20才 学生）
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普段はグローバルを愛用していますが、先日知人から相出刃とセットでいただきました。和包丁を使うのは久しぶりでしたがかなり切れ味がよく、お魚や野菜にすっと刃が通り使いやすかったです。刃と柄が一体型の包丁に慣れているためか最初は少し違和感がありましたが、柄もしっかりとして握りやすかったです。しっかりお手入れして大切に使いたい包丁ですね。
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（こはるさん 女性 45才 主婦（主夫））
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有次が販売している包丁は非常に綺麗で、そして切れ味が落ちにくいので非常に重宝します。キラキラに磨がれたその切れ味はまさに柳刃に相応しく、飾り切りにも便利です。
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（明星さん 男性 21才 学生）
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有次の包丁は以前から欲しくて気になっていました。料理好きなので、少しづついい調理道具を揃えたいと思っています。切れ味など、クチコミを見るとさすがに名品だけあって評価が高いですね。ただお手入れも少し大変なのかな?もし購入したら大事に一生使っていきたいです。
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（まっちゃんさん 女性 42才 パート・アルバイト）
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細部にまで、巧みの技を感じます。握った感じも、切った感じも、すっと入っていくようで気持ちがいいくらいです。京都出張時、どうしても寄りたくて新幹線をずらしても買いにいっただけの甲斐は十分ありました。これから大事に長く使って生きたいです。メンテナンスもしてくれます。安心して託せるので嬉しいです。
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（yukimamaさん 女性 38才 会社員（営業系））
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料理好きなもので、マイ包丁にずっと憧れていたのでつい最近購入しました。京都では有名な包丁です。とにかく握った感じもしっくりきますし、切りやすいです。やっぱり高級なものは違いますね。刃が丁寧にとがれているので、食材の切れ口もすごく奇麗に仕上がります。丁寧に手入れをしてこれから先もずっと使っていきたいと思います。
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（humiさん 男性 58才 会社員（営業系））
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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