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昔からデザインが変わらない、定番の魚の缶詰。祖母が粕汁を作るときによく使っていました。煮汁ごと入れるので旨味の濃い粕汁になります。一方、私は焼きものやシチューに使うことが多いです。身だけ使う場合は汁は冷凍して他の料理に使います。鮭の身自体には余計な味付けはされていないので色々な調味をすることが可能。レモンと醤油でシンプルにさっぱりと食べるときもあるし、チーズや野菜を足してボリュームたっぷりの一品にすることもあります。いろいろな用途に使えて保存も効くので便利な食材だと思います。
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(makkiiiさん 女性 37才 会社員(事務系))
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かなりボリューム感がありました。缶を開けるとぎっしり鮭が入っていましたよ。水煮タイプなので、このままだと少し生臭さを感じるかな。ほぐしてチャーハンの具材にしたり、シチューの具材にすると、魚の生臭さを感じることなく、しっかり鮭の食感を楽しむ事ができましたね。骨まで軟らかくなっていましたよ。
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(ホーリーズさん 女性 37才 パート・アルバイト)
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そのまま食卓へって言う物ではありませんね。お料理に加えるとお料理自体が美味しくなります。シチューに入れたり、炒め物に入れたりご飯と一緒に炊いたりしています。骨までしっかり食べられるので体にもいい!って感じです
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(八重桜さん 女性 40才 公務員)
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前に何回か食べたことがあります。大きな紅鮭の身がゴロっと入っていて、鮭の旨みがしっかりあって骨まで柔らかくて醤油をかけるだけでも美味しいです。他はクリームシチューに入れると鮭の旨みが出て美味しいです。缶詰なので手軽に味わえて良いです。
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(amonさん 女性 25才 パート・アルバイト)
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家にあってこのまま食べてみたらうーんって感じだったので汁ごとたまねぎスライスを沢山入れてコンソメで煮て塩コショウして片栗でとろみをつけたら絶品!に生まれ変わりました。何も無い時に便利してます。
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(ginさん 女性 36才 会社員(技術系))
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会社で頂き物をした時に女子社員で分けてたまにもらう事がありましたが、あまり美味しいというほどでもありませんでした・・・あけるとびっちり鮭が入っていて、味付けはあまりありませんし、ちょっと缶臭いです。私は、キャベツやニンジン・玉ねぎ・じゃがいもといっしょにコンソメスープで煮込んで、具沢山の鮭スープにして食べました。そしたらわりと美味しく消費できました。
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(mamakoさん 女性 31才 主婦(主夫))
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最近はアレルギーの関係であまり食べた記憶がないですが、昔、何度か食べました。ちょっと味がうすいというか、味自体がついていなかったかな。しょうゆとマヨネーズやなんかをつければさけのおかずになるというか、お酒のおつまみになりますね。
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(チロルおやじさん 女性 41才 自営業)
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そのままで食べると特に味が付いていないので,鮭の味そのままです。結構ボソボソした触感であまりおいしいと思いません。多めのマヨネーズと和えるとまろやかさが増しておいしくなります。レタスの上に乗せて食べればサラダとしておいしいです。
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(sakuraさん 男性 33才 会社員(その他))
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親戚からごっそりと頂いて困っています。私自身が煮魚が苦手な事と、缶詰めをあまり食べないので・・・かろうじて義理の母と父がたまに消費してくれています。缶を開けるとぎっしりとさけが入っています。水煮なので味があまりしないのでお醤油をかけたりポン酢をかけて食べています。玉ねぎのスライスにこの鮭缶を乗せてお醤油をかけて食べると、おつまみになっておいしいです。
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(ハルさん 女性 33才 主婦(主夫))
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自分で買うことはほとんどありませんが、主人の実家からよくいただきます。少量のマヨネーズで軽くあえて、薄切りのたまねぎと削り節を乗せておしょうゆやポン酢をかけて食べるのが好きです。水分を飛ばすように炒めて出ししょうゆで軽く味をつけてフレークにすることもあります。温かいごはんに乗せて食べるとおいしいです。
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(こはるさん 女性 45才 主婦(主夫))
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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