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札幌に行った時には必ず食べてみたいと思っていたお店です。数年前にやっと行く事ができました。僕はみそラーメンを食べたのですが、流石すみれ!という感じでした。普段食べるみそラーメンとは全く違い、コク、うま味が口の中に広がって、スープと麺のバランスも最高に良かったです。深みのあるスープですね。また是非食べたいなと思います。
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(humiさん 男性 59才 会社員(営業系))
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札幌ラーメンを代表する店の一つです。やはりずぅ~~~っとうまいラーメン屋でいるのには麺とスープのバランスがイイということに尽きます。最近特におもうのはこのバランスの悪い店が多い・・・ということです。麺だけうまくても、スープだけうまくてもラーメンとしては失敗作なんです。
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(やすみさん 男性 58才 公務員)
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札幌の「おいしいラーメンは、どこ?」と聞かれたら、『すみれ』と答える人が多いのでは?濃厚なスープにちぢれた黄色い麺が、マッチしたラーメンです。以前は、結構並ばないと食べれませんでしたが、最近は待たなくても食べれるようになりました。
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(とみとみさん 女性 57才 主婦(主夫))
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普段、味噌ラーメンは全く食べることがないので、他店と比べられないのですが、おいしくいただきました。思い出したら、また食べたくなりました。
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(chumaさん 女性 41才 パート・アルバイト)
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残念ながら実店舗に入った事がありませんが、コンビニでカップラーメンを見つけて食べてみました・・・麺が太くてもちもちで食べ応えがありました。濃厚なみそ味のスープはこくがあっておいしいです。太麺とよく絡まって幸せになりました。実店舗で食べたくなりました。
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(ハルさん 女性 33才 主婦(主夫))
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昔はとても混んでいましたが、最近は落ち着きましたね。濃厚てこくのあるスープは札幌ラーメンの太麺とマッチします。好き嫌いがあると思います。
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(たけたけこさん 男性 31才 会社員(技術系))
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北海道に行った時に、空港でお土産用の生麺を買いました。値段はそれほど安くないですが、さすがに濃厚なスープがおいしかったです。ふだん味噌ラーメンはあまり好んで食べませんが、ここはおいしいです。
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(qazwさん 女性 42才 主婦(主夫))
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セブンイレブンにカップめんで売っていたのを食べました。麺の太さと味噌味が絶妙でした。隠し味の山椒味もいいです。くせになりそうで関東に旅行に行った時にお店の方にも行ってみました。カップめんよりはもちろんおいしかったです。でも、カップめんも忠実に味を再現していると思います。お店にいけない人はカップめん食べてみてもいいと思います。
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(tengu4875さん 男性 36才 会社員(事務系))
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コンビニでカップラーメンが売っていたので買って食べました。美味しかったです。濃厚な味噌味にこしょうの隠し味がマッチしていてくせになります。麺は太いのですがスープに良くからみます。カップラーメンでこんなに美味しいので今度は、お店で食べてみたいと思います。
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(masamikaさん 女性 35才 パート・アルバイト)
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テレビで見たことがあったので、期待して入りました。すごく熱々で火傷しそうになります。チャーシューがとてもやわらかくてトロけちゃいそうでした。
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(はっぴーさん 女性 48才 パート・アルバイト)
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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