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この商品の口コミポイント20pt
- パイオニア企画 全粒粉
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4.7（3件の口コミ） - 株式会社パイオニア企画の商品一覧へ 詳細を見る
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クッキーと胡桃パンを作る為に購入しました。やはり小麦の全粒粉なので、小麦の旨みがある美味しいクッキーと胡桃パンが作れました♪アメリカ産とカナダ産の小麦の全粒粉なので、北海道産の小麦の全粒粉よりも少し味が落ちるような気がしますが、粒々感のある全粒粉で美味しいです。小さいパックのものを買いましたが、ちゃんとチャックが付いているので使いやすくて良いなと思いました。
（remon☆さん 女性 27才 パート・アルバイト）
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パイオニア企画の全粒粉はネットで安く売っているのでたまに購入します。小麦を丸ごと引いてあるもので、粉が細かいのでもっちりとした食感のパンやケーキが作れます。普通の精製されている小麦粉と比べてこちらのほうが味があるのでこの粉だけの材料で作っても美味しいパンが出来上がります。見た目が茶色いので健康に良さそうな感じがします。パイオニア企画のものは質が良いので安心して食べられます。
（amonさん 女性 27才 パート・アルバイト）
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ザラッとした粗めの食感が加わり、出来上がりの香りに薄力粉や強力粉だけとはまた違った香ばしさが加わりいい香り。噛み締めると甘く、粒々の食感が伝わり楽しめる。少量ずつ使うので小さな一袋でも割合長持ち。パンやクッキーの生地に混ぜ込むだけで手軽に感触の違い、風味の違いを楽しめる。
（SAMSARA-EYEさん 女性 26才 主婦（主夫））
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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