いのちをいつくしむ新家庭料理 / 辰巳 芳子の口コミレビュー

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いのちをいつくしむ新家庭料理 / 辰巳 芳子
口コミ平均評価
4.0(1件の口コミ)
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口コミレビュー

GOOD4
冷えた体を温めて、余分な水分を排出するレシピなど医食同源、薬食同源といったレシピとそのレシピに因んだ素材への言葉とコツ、読者への叱咤が書かれている。辰巳さんの有名な滋養に富んだスープも玄米スープと干し椎茸の二種が載り、蒸らし炒めの詳しい調理方法もある。生きる気構えと素材を見る目を問われているかの様な気持ちにさせられる一冊。

SAMSARA-EYEさん 女性 26才 主婦(主夫))

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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)

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